fbpx
Breaking News
– Мамусю, прокинься. Вона xворіє? Може їй пoгано? – запитав у чергової Михайло. Він щойно приїхав додому і дізнався, що сестри відправили маму в будинок для людей пoхилого віку. – Михайлику – сльoзи струмком стікали по щоках жінки. Від неспoдіванки, вона не мoгла навіть говорити – це був найщасливіший Новий рік в житті Ірини
Якось одного літа Вірин чоловік надумав перебудувати веранду. Проте жінка запротестувала: — Краще хлівця нового збудуй, просторішого і з грубкою. Ви грієтеся взимку в хаті, і Лізка не повинна мерзнути. А потім син забрав маму у Київ
Чи мoжна свої старі речі, осoбливо дитячі, віддавати іншим людям
Тетяну чоловік нiкoли й не кoхaв, одружився, бо вона чекала дитину. Додому повертався пізно, їв і вкладався спати. Але одного дня Таня не втpимaлаcя і зателефонувала свекрусі. Коли та взяла телефон, не очікувала тaкoго почути
Коли Саша уже чітко бачив вогні рідного села, йому здалося що хтось іде. Підійшовши ближче, отетерів. На зустріч йому йшла дівчина, з якою Саша зустрічався п’ять років тому. – А знаєш Саша, у мене є син. Він на тебе схожий, – сказала і знuкла. А зранку в селі був пoxорон – хoвали саме ту дівчину, Олену, яку Саша зустрів напередодні. Хлопець був шoкований
Рецепти
Пиріг з сиром, який хочеться готувати кожен день!

Хочете чогось смачненького і корисного – приготуйте пиріг з сиром.

Секрет криється у тому, що його хочеться готувати щодня! Джерело

Пиріг з сиром, який хочеться готувати кожен день!

Складові

Твердий сир – 200 г

Борошно – 350 г

Вершкове масло – 170 г

Яйце – 1 шт.

Яєчний жовток – 1 шт.

Сіль – 0,25 ст. л.

Цукор – 0,5 ст. л.

Молоко – 200 мл

Дріжджі – 1,5 ч. л.

Читайте також: На вигляд звичайні котлети, а всередині секретик! Смачна начинка – спробуйте самі приготувати

Приготування

Розчиніть в теплому молоці сухі дріжджі і цукор.

Додайте яйце, сіль, 50 г м’якого вершкового масла, просіяне борошно. Замісіть тісто.

Поставте тісто в тепле місце. Коли воно збільшиться в розмірі в 2 рази, можна починати з ним працювати.

Для початку поділіть тісто на 7 рівних частин.

Розкачайте тонко частину тіста і викладіть його в змащену маслом форму (20 х 25 см).

Змастіть корж розтопленим вершковим маслом і щедро присипте тертим сиром.

Потім розкачайте ще одну частину тіста. Покладіть її зверху.

Цього разу змастіть тільки розтопленим вершковим маслом. Продовжуйте чергувати шари, посипаючи їх сиром через один.

Останній шар не посипайте сиром, а змастіть яєчним жовтком.

Потім наріжте пиріг на квадрати, але не розділяйте їх.

Накрийте зверху харчовою плівкою. Надішліть в тепле місце на 20 хвилин.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Готуйте пиріг 40 хвилин.

Читайте також:  Яблучний пиріг, якому немає рівних. Приготувавши його, вас називатимуть богинею випічки

Related Post