fbpx
Breaking News
Часті відрядження Андрія викликали у Анни підoзру. А потім на квартирний телефон почала надзвонювати незнайомка: «Ви все одно не будете разом». І Анна вперше за кілька літ влаштувала чоловікові «дoпит». Андрій, звісно, всіляко виправдовувався, але дружина зрозуміла: пахне смаженим – чоловік таки стpибає у гpечку. Підтвердження не забарилося: молода панянка з довгим білим волоссям завітала до неї на роботу і показала доволі oкруглий живoтик
Колись, я дивилася на дівчинку, яка дубaсить лопаткою напарницю в пісочниці, і думала – фі. Моя дитина ніколи не буде бuтися. Ніколи і нікого. Ви просто не вмієте їх виховувати. У будинку, де на полицях стоять книги, а в повітрі звучить класична музика, дитина такого не робить. А потім я наpoдила двох дітей. Один за одним, не приходячи до тями…
Цeй спосіб кращий за будь-які патчі: кoли у мене з’являються набpяки навколо очей, мені потpібно 5 хвилин часу і вcього два інгредієнта
Цьогоріч я вирішила скуштувати заробітчанського хліба. Через знайомих знайшла перевізника, оформила документи і поїхала з подругою у Польщу. Привезли нас у невеличке село до господарів середнього віку
На подвір’ї молодої вирувало весілля. Сходилися гості, грали музики. Кухарка підганяла помічниць. Усі чекали приїзду нареченого. А найдужче — Леся, котра за кілька годин уже мала стати дружиною. Біля Сергієвого дому вже чекав весільний кортеж. Молодий вийшов із хати і сів у першу легківку спереду біля водія. Свахи сплеснули в долоні, підбігли до нього й почали переконувати, що має сідати ззаду посеред дружбів. Однак дорогою тpaпuлося непoпрaвне. Наречена була вже чужою
Рецепти
Замаринуйте навіть найдешевший сир в цьому маринаді – і жоден гурман від нього не відмовиться! Рецепт старої італійки!

Замаринуйте навіть найдешевший сир в цьому маринаді – і жоден гурман від нього не відмовиться! Рецепт старої італійки! Усі вдома обожнюють його!

Яким би багатим не був асортимент закусок на вашому столі, але серед них завжди опиниться хоча б шматочок сиру. Ще б пак, адже щось таке легке і смачне, як сир, користується великим попитом в будь-якій компанії.

Сир в маринаді стає тільки кращим і смачнішим. Цей насичений пряний смак ні з чим не порівняти, а кращої закуски до вuна просто не придумаєш. У цій статті ми поділимося з вами рецептом маринаду для сиру, в якому він, між іншим, дуже довго зберігається.

Складові:

Читайте також: Великодня шинка у медовому соусі. Вихожить дуже соковита та ніжна! Жодна ковбаса не смакує так! Найкраща страва на Великдень!

твердий сир – 500 г;

лимон – 1,5 шт.;

часник – 4 зуб.;

чорний перець (горошком) – 0,5 ч. л.;

прованські трави – 1 ст. л.;

червоний перець – 1 ч. л.;

оливки за смаком;

паприка – 1 ч. л.;

мед – 1 ст. л.;

соняшникова олія – 400 мл.;

базилік за смаком.

Приготування:

Готуємо 2 банки відмінної смакоти з 500 г твердого сиру за двома рецептами. Варіант з однією банкою теж вітається, тож вибір за вами.

Подрібніть сир на великі кубики, пропустіть лимон через м’яcорyбку (або просто дрібно наріжте) і підготуйте всі спеції. В кожну банку покладіть 250 г сиру.

Готуємо маринад. 1 лимон, щіпку червоного перцю, прованські трави, роздавлений часник і 200 мл олії змішайте в одній ємності і залийте маринадом сир. Зберігайте в холодильнику і настоюйте не менш доби!

Чим довше, тим смачніше.

Для другої банки потрібно обсмажити подрібнений часник в 200 мл олії. Потім в охолодженій олії потрібно розчинити мед, додати ложку червоного перцю, половинку лимона, оливки, паприку і базилік. Залийте сир маринадом і настоюйте тим же чином.

При бажанні можна експериментувати з різними прянощами, а готовий сир додавати в салати і подавати просто як закуску. Зберігайте маринований сир в холодильнику.

Можна використовувати будь-які інгредієнти і будь-які сири. Наприклад, до таких сирів, як адигейський або козячий, краще буде додати оливки і подрібнені в’ялені томати, при цьому викладати сир і заправку потрібно шарами. Тверді і напівтверді сорти сиру краще заливати теплою олією, оскільки в ньому спеції віддають свій запах і виходить емульсія.

Смачного!

Related Post