fbpx
Breaking News
Микoлу одpужили бaтьки. У новій сім’ї у нього наpодився син. Тільки без любoві він  через кілька років pозлучився. Зустрів іншу дівчину, але пiшов і від дpугої дружини. В його сеpці як і раніше жила Надія. А вона не pозуміла, як коxаний повірив в бpехню і навіть не спpобував у всьому pозібратися
Віра чaстенько залuшалася нoчувати в «кoлєжанок». – Я нe люблю тeбе, мaмо, – скaзав якось сuн. – Iнший тaку дpужину в поpошок зiтер би, – вичuтував Віктора дядько Назар, материн рідний брат. А Віктор всe її пpощав
– Ти недoлуга, і незгpабна! – кpичала моя дpуга дpужина на мoю дoнечку. А потім сказала: – Значить так! Мені це набpидло. Вибиpай, або я, або вона! – Я залuшив свою дpужину, але не дuтину! – обуpився я
Марія дoвго бyла сaмотньою. Їздила до Пoльщі на заpобітки. Кілька раз pобила спpоби ствоpити сiм’ю, та у шлюбi нi з ким нe бyла.  Сестри її повиxодили зaміж, ствоpили свої сім’ї, а вона жuве спoгадами
– Ти, Лeсько, pозум мaєш? Така кpасива дiвчина, нaвіщо тoбі кaлiка здaвся? Леся вискoчила зaміж за сусіда, жили бeз любoві, але  змiнити щось бoялася. Оксана теж вuйшла зaміж – за бaгача
Рецепти
З цим рецептом ви забудете, що таке ХЛІБ! Такими пишними коржиками частенько балувала мене бабуся, пекла їх щотижня. Як же складно було дочекатися, поки вони хоч трохи охолонуть

З цим рецептом забудете, що таке ХЛІБ! Такими пишними коржиками частенько балувала мене бабуся, пекла їх щотижня. Як же складно було дочекатися, поки вони хоч трохи охолонуть.

Зараз я готую такі коржі для своїх рідних, чому вони невимовно раді! З цим рецептом ви забудете, що таке хліб! Пухнасті коржі на кефірі: смачно і швидко. Джерело

Складові:

кефір будь-якої жирності – 500 мл

сода – 1 ч. ложка

яйце куряче – 1 шт

рослинна олія – 2 ст. ложки

борошно – 500-550 г

вершкове масло – 50 г

сіль за смаком.

Читайте також: Нарешті я знайшла чудовий рецепт, за яким цепеліни виходять з першого разу. Тепер готую тільки так. Мої рідні їх просто змітають, ще й добавки просять!

Для начинки (ви можете вибрати одну з 5-ти начинок):

сосиски або шинка з сиром

тушковані гриби

тушкована капуста

картопляне пюре

сир із зеленню.

Приготування:

Кефір сумішей з содою (можна не гасити). Додайте яйце і рослинну олію.

Борошно просійте і додайте в рідку масу. Вимісіть м’яке тісто. Якщо знадобиться, додайте ще трохи борошна. Припустимо, що тісто буде злегка липнути до рук. Присипаючи його борошном і, накривши рушником, залиште розстоятися на 10 хвилин.

Тісто для коржів скачайте в джгут і наріжте на 8-9 частин. Шматочки розкачайте, злегка присипаючи борошном, в коржі товщиною з мізинець. По центру викладіть заздалегідь підготовлену начинку, защипніть краї, притисніть і розрівняйте трохи рукою. Знову залиште на 2-3 хвилини.

Поки коржі відпочивають, розігрійте сковороду, поливши її злегка рослинною олією. Потім обсмажити коржі з двох сторін під кришкою.

Розтопіть вершкове масло. Кожен готовий корж промажте зверху олією, можна присипати сіллю. Складіть в стопку, накрийте рушником і залиште на 10-15 хвилин.

Надзвичайно апетитні, смачні і пишні коржі: на сковороді під кришкою їх буквально розпирає! До речі, цю смакоту можна приготувати без начинки і навіть зробити солодкою, варто лише додати кілька столових ложок цукру в тісто або посипати ним вже готові коржі.

Смачного!

Related Post