fbpx
Breaking News
Роман стyкав по стoлу кyлаком на вaгітну дpужину: – Я пpацюю як прoклятий, а ти вдома з пузoм сuдиш і ще невiдомо від кoго це пyзо надyло! Я пoстійно на заpобітках, а ти тут на мої бaбки може всякuх лiвих мyжиків шaнуєш. Стyкнув, і спaти пiшов. На ранок йому сyмку і зібpали
На збoрах голова сільради кuпів від обуpення: – Щo будемо рoбити з Надією Іванівною? Пiсля інcyльту нe піднiмається з лiжка. Адже ж жінка мaла п’ятеро дiтей. Подзвoнили дочці, але та скaзала: дoглядати нe бyду, а нaйму людuну – за її грoші. – Будем oформляти в iнтернат. Надію Іванівну не встuгли відправити до iнтернату
– Ти нe мiй рiдний син, тoму я нe збиpаюся вклaдати в тебе грoші, – зaявив бaтько. Вuявляється, у моєї мами був рoман 18 рoків тoму. Всi знaли, але мені нe скaзали
Олена зі стpaхом очікувала на тe, що може принести їй ця осінь. Щодня жiнкa ходила до церкви і молила Бога, щоб він не вiдiбpав тe нaйцiнніше, що мало з’явитися в неї саме в цю пoру
Вaгітна Інна з мaленькою дuтиною на pуках, пpиїхала в Україну до мами. Звiстка від чoловіка з Англії oшелешила її: «Нe повеpтайся, я бiльше нe хoчу жuти з тoбою»
Рецепти
Вчора взяла качалку і приготувала оригінальну страву. Ніжні фаршировані баклажани – так смачно і просто, що сьогодні теж так зроблю

Вчора взяла качалку і приготувала оригінальну страву. Ніжні фаршировані баклажани – так смачно і просто, що сьогодні теж так зроблю.

Неймовірно ніжні фаршировані баклажани припадуть до смаку любителям оригінальних страв. Велика кількість фаршу поєднується тут з насиченим смаком баклажанів. Джерело

При бажанні з начинкою легко імпровізувати, наповнення може бути будь-яким. Це дає можливість для нескінченних смачних імпровізацій.

Головне – на початковому етапі озбpoїтися качалкою і задати баклажанам доброго “прочухана“.

Читайте також: Один з найкращих рецептів маринованих огірочків – “Огірки по-болгарськи”. Скільки б банок не закрила на зиму, з’їдають все

Для приготування знадобляться:

3 баклажана;

1 цибулина;

солодкий і гіркий перець;

кілька зубків часнику;

1 стакан томатного соку;

300 г фаршу;

трохи меленого перцю;

коріандр;

зелень;

сіль.

Ніжні фаршировані баклажани, покроковий рецепт

Скориставшись качалкою гарненько відбиваємо баклажани, а потім як би розгортає їх. У підсумку отримуємо м’які баклажани замість пружних. При цьому шкурка їх не пошкoджена.

Розрізаємо розм’якшені баклажани уздовж. Отримуємо місткі їстівні «гаманці» для начинки.

Додаємо в холодну воду 1 столову ложку солі і відправляємо туди баклажани.

Переходимо до приготування начинки. Подрібнюємо солодкий і гіркий перець, цибулю, часник, змішуємо все це з фаршем, солимо, перчимо, додаємо зелень, коріандр та інші спеції за бажанням. Злегка віджимаємо баклажани, і закладаємо отриманий фарш всередину. Якщо начинки вийшло більше ніж потрібно, з надлишків формуємо тефтелі.

Перекладаємо все в форму для запікання, поливаємо томатним соком і відправляємо в розігріту до 180 ° С духовку хвилин на 40.

Такі баклажани хороші як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Смачного!

Related Post