fbpx
Рецепти
В селі знають краще, як готувати оселедець. Найсмачніший рецепт на свята, який затьмаpить нaвіть ресторанну рибку

В селі знають краще, як готувати оселедець. Найсмачніший рецепт на свята, який затьмаpить нaвіть ресторанну рибку. Наближаються свята, господині планують страви на святковий стіл. Однією з традиційних страв на Великодні свята є оселедець.

Немає нічого простішого, ніж подати оселедець в кільцях цибулі, за таке рішення вас ніхто не засyдить. Проте ми пропонуємо вам новий рецепт – оселедець з медом. Джерело

Швидше за все, на сімейному застіллі він піде одним з перших, тому що важко встояти перед такою смакотою!

У цьому рецепті не сіль і не перець зроблять рибу делікатесом, а саме мед.

Для приготування найсмачнішого оселедця вам знадобиться 10 хвилин чистого часу і 2 години в нестерпному чеканні, поки він замаринується.

Читайте також: Вчора спекла цю дієтичну запіканку на вечерю за улюбленим рецептом моєї мами. Ароматна, дуже ніжна і повітряна. Вона настільки смачна, що сьогодні спечу її знову

Складові

Оселедець 1 шт.

Цибуля 2 шт.

Мед 3 ст. л.

Лимон 0,3 шт.

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) за смаком.

Приготування

Цибулю наріжте тонкими кільцями, посоліть і трохи помніть руками, щоб вона пустила сік.

Додайте до цибулі мед, перець і нарізаний часточками лимон (вистачить кількох часточок).

Знову перемішайте все руками, накрийте плівкою і дайте постояти 20 хвилин.

За цей час почистіть оселедець, відокремте м’ясо від кісток і наріжте рибу невеликими шматочками.

Викладіть на тарілку половину цибулі, зверху – шматочки оселедця, накрийте їх знову цибулею, що залишилася.

Загорніть страву в харчову плівку і приберіть в холодильник на 2-3 години.

Якщо цей рецепт смачного оселедця здався вам цікавим, поділіться ним з друзями. Особисто ми від нього в захваті!

Смачного!

facebook