fbpx
Breaking News
— Оце, сину, — сyворо мовив батько, — ми з матір’ю посовітувались і рішили: не пара вона тобі. Не бepи. Он краще сycідську Нелю взяв би. Гарна дівчина. І дім є, і гроші гарні получає. Кoли син привів додому невicтку, вони не пустили у хату. Підійшов міський автобус. У чому були, в тому й поїхали на залізничний вокзал. Батько з матір’ю пеpeжuвали: «Що ж ми наpoбuли?! Хiба могли знати, що тaке cкoїтьcя?!»
Тeща та дружина пеpекoнaли Івана, що ростить він свою дочку, допоки випадково не дізнaвся прaвду. Якось рoзпuвaли на роботі мoгopич, і чoлoвіки, як бaби, плеcкали язuкaми. – Іване, ну ти й дypень, – хихикав механік. – Чи схожа на тебе твоя дитина? Пicля цiєї розмови Іван побіг додому, як poзгнiвaний звiр
В цe вaжко повipити: Молода українка розв’язала загадку, яkу нiхто не міг вирішити 400 років
«Вuбирай, або я, або вoна», – так скaзала Ярославу дpужина. Коxанка скaзала те сaме. Тому Ярослав жiнці скaзав, що кuнув кoхaнкy, а кoхaнцi – що пoтрібно ще тpохи пoчекати
– Не тpеба Михайлові сьoгодні їхaти в мiсто! Мaшина poзiб’ється! Спoчатку всі пoдумали, щo це стаpече маpення бaбусі, та вuйшло все сaме тaк. Вpятувала стаpенька хлoпця
Рецепти
Цi кабачки виходять смачніші за м’ясо. Смажені кабачки ніколи ще не були для мене настільки апетитними! Я пpoсто додала горіхи!

Ці кабачки виходять смачніші за м’ясо. Цей ситний салат у нас в сім’ї полюбляють їсти навіть діти.

Ось вже який овоч воістину універсальний, так це кабачок! Як тільки його не готують: і тушкують, і варять, і смажать, і запікають, і навіть варення роблять… За матеріалами

Ми розповімо ще один рецепт страви з кабачків з дійсно феноменальним смаком.

Смажені кабачки з часниково-горіховою заправкою на столі зможуть конкурувати навіть з м’ясом — це і оригінальна закуска, і ситний салат одночасно!

Читайте також: Кабачки на зиму. Смак білих грибів. У нашій родині вони знuкaють першими

Інгредієнти:

1 кабачок середнього розміру

3 зубчики часнику

1 середній пучок петрушки

1/2 скл. волоських горіхів

рослинна олія для смаження і заправки

сіль за смаком

Приготування:

Кабачок вимий і очисти від насіння і шкірки, якщо овоч досить зрілий. Якщо використовуєш молодий кабачок, ні від шкірки, ні від насіння його очищати не потрібно.

Наріж овоч на шматочки довільної форми, але не занадто дрібно.

Розігрій у великій сковорідці рослинну олію і виклади скибочки кабачків так, щоб вони помістилися в один шар.

Підсмаж кабачки на помірному вогні до золотистого кольору. Не варто перетримувати занадто довго на сковорідці, щоб шматочки не перетворилися в кашу.

Якщо немає достатньо великої сковорідки, обсмажуй кабачки порціями. Готові овочі викладай на широку тарілку.

Часник пропусти через прес, промиту зелень петрушки подрібни. Волоські горіхи також подрібни за допомогою качалки. Змішай часник, петрушку і горіхи, посоли за смаком, додай пару крапель рослинної олії.

Змішай заправку з кабачками і акуратно перемішай. Ось це аромат …

Смажені кабачки ніколи ще не були для мене настільки апетитними! Незвичайний смак і аромат цієї страви зачарує навіть тих, хто цей овоч не надто шанує.

Смасного!

Related Post