fbpx
Рецепти
Цeй рецептик розлетівся по всіх моїх сусідах і знайомих. Малосольні печериці – неймовірно смачні і ніжні! Тoму нe зволiкайте, і пpиготуйте своїм рідним до вечері!

Цeй рецептик розлетівся по всіх моїх сусідах і знайомих. Малосольні печериці – неймовірно смачні і ніжні! Тoму нe зволiкайте, і пpиготуйте своїм рідним до вечері!

Малосольні гриби – неймовірно смачні і ніжні! Можна подавати не тільки до гарнірів, але і додавати в піцу. За матеріалами

Я дуже люблю печериці, і будь-який рецепт з цими грибами намагаюся швидше приготувати. Спробувавши в гостях у подруги смачні грибочки, я зацікавилася рецептом – і в результаті я отримали швидкі малосольні гриби вдома.

Готування не займе у вас багато часу, а в підсумку ви отримаєте смачні гриби, які можна подавати не тільки до гарнірів, але і додавати в піцу.

Тому не зволікайте, і приготуйте своїм рідним на обід малосольні печериці.

Інгредієнти:

печериці – 1 кілограм;

сіль – 3 неповні столові ложки;

вода – 1 літр;

часник;

чорний перець горошком;

свіжий кріп.

Читайте також:А ВІН ТЕЩУ МАМОЮ НАЗИВАВ, ВОНИ ЙОГО ЗА СИНА ВВАЖАЛИ – ЯК БИ ДИВИВСЯ ЇМ В ОЧІ ПІСЛЯ ВСЬОГО. НЕГАРНА ІСТОРІЯ, ЩО НЕ КАЖИ

Швидкі малосольні печериці. Покроковий рецепт

Беремо невеликого розміру печериці, миємо їх і обсушуємо. Бажано, щоб гриби були однакового розміру і найкраще, щоб вони були маленькими.

Промийте кріп.

Часник помити, почистити і нарізати пластинами.

У чисту і суху банку викладаємо шар з грибів.

Зверху шар кропу і часнику. Знову кладете шар грибів, потім кропу і часнику.

Викладаємо останній шар грибів.

На літр води беремо 3 столові ложки солі. Вода не повинна бути гарячою: використовуйте або фільтровану, або кип’ячену воду. Добре перемішуємо, щоб вся сіль розчинилася.

Розсолом заливаємо малосольні грибочки. Закриваємо кришкою і відправляємо в холодильник. На наступний день гриби можна вже їсти.

Як бачите, приготувати малосольні печериці в домашніх умовах можна дуже швидко і легко. Грибочки виходять шалено смачними і ніжними! Головне, щоб гриби не пересолити. Тому варто тримати їх в холодильнику 2 дні, максимум 3, але не більше, тому що будуть дуже солоними. Такі малосольні печериці в банці можна зберігати до 5 днів.

Смачного!

Related Post