fbpx
Breaking News
На мaйбутню невiстку мати Іллі відpазу подuвилася з підoзрою. Кoли Уляна пoвідомила про вaгiтнiсть, сказала: «Наpoдиш дiвчинку, залuш в пoлoгoвому бyдинку. Мені пoтрібно внука, спадкoємця!». Уляна нe мoгла додзвoнитися до чoловіка всі три дні в пoлoгoвому бyдинку і на вuписку за нею з дoнькою Ілля теж не пpийшов. «Прoсти мене, вuбач», – плaкала свекpуха
Людмила гoтувалася до вuписки. Та вiдкривши кoнверт, жiнка обiмліла: – Це хлoпчик. А дe моя дoчка? Негaйно повеpніть мені мoю дuтину! В пoлoговому усі забiгали. Жiнці таки дoвелося кyпити іншу кoляску — для двiйні
Олена вже виpішила здaтися, і пpийняти залuцяння єдuного кавaлера в сeлі – вiчно п’яного Павлика. Бабці возpадувалися і жuли спoдіваннями на весiлля. Алe тут до стaрої Дубиxи пpиїхав син. Бaбці якось pазом пpитихли, в цього зaїжджого десь у мiсті бyла дpужина, але він звiдти чoмусь втiк, пpоте нaдії на свaтання його одруженість не залuшала нiякої
Зустріне син матір чи біля церкви, чи на ринку, чи в транспорті, чи просто посеред вулиці — й бoїтьcя до неї підійти, заговорити. Бо кoхaна дружина як дізнається, то знову викuдатиме його речі із хати
Моя улюблена страва осінню: ароматна та ніжна запіканка з гарбуза не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих. Цeй рецепт чудово підійде для тих, хто жодного дня не може собі уявити без солодких страв, але при цьому весь час подумки картає себе за цю слабкість
Рецепти
Цей рецепт мама привезла з Білоpусії. Капустяні оладки – смaкота, не пеpедати слoвами

Цей рецепт мама привезла з Білоpусії. Капустяні оладки – смaкота, не пеpедати слoвами

Капустяники: Капустяні оладки, як у тітки в Мiнську. Джерело

Складові:

✓ 1 ст-н кефіру

✓ 2 яйця

✓ 2 ч. л. солі

✓ 1 ч. л. цукру

✓ 0,5 ч. л. меленого чорного перцю

✓ 3 ст. л рослинної олії

✓ 1 ч. л. соди

✓ 2 ст-на дрібно нашаткованої капусти

✓ дрібно нарізана зелень кропу, петрушки, зеленої цибулі

✓ борошно стільки, щоб тісто вийшло як густа сметана.

Читайте також: Після свят бабуся завжди готувала нам смачні “Зелені котлетки” з яйцями. Я теж з задoволенням зараз їх печу, мої домашні від них в заxваті

Рецепт приготування

Робимо тісто, як на оладки.

Борошно вводимо до тих пір, поки тісто не почне нагадувати густу сметану. Соду вводимо в самому кінці!

Оцтом НЕ гасимо, цю роботу виконає кефір. У тісто додаємо нашатковану капусту і зелень.

Ретельно перемішуємо.

Викладаємо столовою ложкою на розігріту сковорідку з малим додаванням рослинної олії. Випікаємо.

Подаємо зі сметаною або соусами на її основі.

Смачного!

Related Post