fbpx
Breaking News
— Оце, сину, — сyворо мовив батько, — ми з матір’ю посовітувались і рішили: не пара вона тобі. Не бepи. Он краще сycідську Нелю взяв би. Гарна дівчина. І дім є, і гроші гарні получає. Кoли син привів додому невicтку, вони не пустили у хату. Підійшов міський автобус. У чому були, в тому й поїхали на залізничний вокзал. Батько з матір’ю пеpeжuвали: «Що ж ми наpoбuли?! Хiба могли знати, що тaке cкoїтьcя?!»
Тeща та дружина пеpекoнaли Івана, що ростить він свою дочку, допоки випадково не дізнaвся прaвду. Якось рoзпuвaли на роботі мoгopич, і чoлoвіки, як бaби, плеcкали язuкaми. – Іване, ну ти й дypень, – хихикав механік. – Чи схожа на тебе твоя дитина? Пicля цiєї розмови Іван побіг додому, як poзгнiвaний звiр
В цe вaжко повipити: Молода українка розв’язала загадку, яkу нiхто не міг вирішити 400 років
«Вuбирай, або я, або вoна», – так скaзала Ярославу дpужина. Коxанка скaзала те сaме. Тому Ярослав жiнці скaзав, що кuнув кoхaнкy, а кoхaнцi – що пoтрібно ще тpохи пoчекати
– Не тpеба Михайлові сьoгодні їхaти в мiсто! Мaшина poзiб’ється! Спoчатку всі пoдумали, щo це стаpече маpення бaбусі, та вuйшло все сaме тaк. Вpятувала стаpенька хлoпця
Рецепти
Це печиво здавна готують до свята Вознесіння. “Драбинки” завжди освячують в церкві, щоб в домі був мир

Це печиво здавна готують до свята Вознесіння. “Драбинки” завжди освячують в церкві, щоб в домі був мир.

Щороку, на 40 день після Великодня всі віруючі відзначають велике свято – Вознесіння Господнє. З давніх-давен в цей день випікали обрядове печиво або булочки – символ вознесіння на небеса – «драбинки», передає Ukr.Media.

6 червня 2019 року — православні християни відзначають Вознесіння Господнє. Згідно давнім прикметам і традицій на Вознесіння в цей день господині випікали спеціальні млинці, готували страви з яєць і пекли “драбинки” (обов’язково з сімома сходинками) – випічку, що символізує, як Ісус піднімався на Небеса.

Цю випічку освячували в церкві, пригощали рідних, друзів, подавали бідним, брали з собою в гості.

Читайте також: Більше ніякого магазинного печива. Печиво ”Бoмбочки” – рецепт з старого маминого зошита. Крихке і легке, мов хмаринка, діти його обoжнюють

Складові:

Борошно – 500 г

Дріжджі сухі – 1 п.

Молоко – 300 мл

Яйця – 3 шт.

Вершкове масло – 50 г

Сіль – щіпка

Цукор – 8 ст.л.

Ванільний цукор – 1 п.

Мак для посипання

Приготування:

Зробити опару: дріжджі розмішати з 3 ст. ложками борошна і теплим молоком, 3 ст. ложками борошна, ванільним цукром, перемішати і поставити в тепле місце на півгодини.

Змішати яйця з 5 ст. ложками цукру, сіллю, маслом.

Частину, що залишилася борошно просіяти гіркою, зробити посередині поглиблення, поступово влити в борошно опару, коли вона збільшиться в розмірі в кілька разів.

Вимісити не туге тісто, присипати зверху борошном, щоб не підсихало. Поставити в тепле місце ще на 2-3 години. Протягом цього часу обминути два рази.

З готового тіста робити драбинки зі 7 сходинками. Драбинки викласти на змащене маслом деко, кожну змастити збитим жовтком (або молоком) і присипати маком. Дати постояти 15-20 хвилин. Випікати в розігрітій до 200 С духовці близько 20 хв.

Щасливого свята! Смачного!

Related Post