Хочете приготувати дивно смачний м’ясний пиріг і при цьому не витрачати багато часу на тісто?
Зверніть увагу на цей рецепт! Джерело
Смачний та соковитий пиріг не вимагає тривалого приготування тіста.
Все дуже просто!
Ситний, м’який, дуже апетитний, такий пиріг хороший не тільки в якості закуски, а й як основна страва.
Готується швидко, так як не потрібно робити тісто.
Купуєте готовий лаваш в магазині, фарш, трохи спецій, завертаєте все в рулет, поливаєте соусом – і в духовку!
Одна з найбільш ледачих страв, які я готувала.
Виходить пиріг фантастично смачний
Складові:
– лаваш тонкий – 1 упак .;
– фарш – 250-300 г;
– яйце – 2-3 шт;
– кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
– сіль, спеції, сир;
приготування:
1. Підготуйте фарш, як для котлет, на розгорнутий лаваш нанесіть його рівномірним шаром і дайте полежати хвилин 10-15, щоб просочився соком від фаршу, став більш еластичним (при згортанні в рулет НЕ буде рватися лаваш).
2. Закрутіть намазаний лаваш в рулети.
Форму для випічки змастіть маслом і покладіть рулети.
Приготуйте заливку з яєць, сметани або майонезу, кетчупу, спецій, соліть за смаком, заливка повинна повністю покрити рулети і навіть бути вище на 1-2 см.
Ставимо в духовку на 30 хвилин.
За 5-10 хвилин до готовності зверху посипаємо тертим сиром.
Смачний і неймовірно м’який пиріг з м’ясом готовий!
Ваша сім’я буде в захваті – обов’язково спробуйте.
