Сyхе ваpення з яблyк. Зaпeвняю вaс, нiчого смaчнішого ви в жuтті нe прoбували. Тeпер жoдне яблучко з мoго сaду нe прoпадає, cама рoблю цю смaкоту, і сусiди тeж попpосили pецепт.
Від цього сухого варення ще ніхто не відмовився. Дуже простий і смачний рецепт. Джерело
Інгредієнти:
1 кг яблук;
300 г цукру;
1 ч. л. лимонної кислоти;
1 ч. л. кориці.
Читайте також: Кoтлетки “Лiтні” бeз хліба, борошна і манки. Гoтую всe літо: і смачно, і на тaлії жoдного зaйвого сaнтиметра
Спосіб приготування:
Яблука миємо під проточною водою, вирізаємо серцевину, і нарізаємо тонкими скибочками. Викладаємо щільно на великий лист.
Змішуємо в окремій ємності цукор, корицю і лимонну кислоту. І потім посипаємо кожну часточку яблука таким смачним цукром з добавками. Також можна їх просто добре перемішати в мисці, щоб вони отримали однорідну цукрову паніровку.
Потім розігріваємо духовку до 200 ° С. І лише після цього відправляємо туди яблука.
Їх слід готувати приблизно протягом 25-30 хвилин. Але, варто орієнтуватися по своїй духовці.
І ось тепер розкладіть лист пергаменту на стіл і трохи посипте його цукром. А потім, на нього розташуйте гарячі яблука. І залиште в такому вигляді на два дні.
Потім зберіть в баночку з щільною кришкою. Щоб захищати яблука від вологи якомога довше.
Сподіваємося цей рецепт сподобається вам.
Смачного!
