Сільський Закусочний ТОРТ З МЛИНЦІВ. Вчора у куми їла! Така смакота – відірватися не могла! Взяла найкращий рецепт! Збeрежіть!

До вашої уваги смачний, поживний закусочний торт з млинців – така страва підходить до будь якого столу. Закуска готується з досить простих і доступних інгредієнтів.

Інгредієнти

Начинка №1

Консерви з риби 1 банка

Читайте також: Сільська господиня у Закарпатті навчила мене готувати ПІСНІ МЛИНЦІ з секретною начинкою! Таку смакоту готують на кожну забаву у піст! Вперше дізналася про цей рецепт! Дуже смачно та оригінально!

Майонез 1 ст. л.

Начинка №2

Плавлений сирок 3 шт.

Яйця 5 шт.

Часник 3 зубці

Зелень за смаком

Майонез 2 ст. л.

Начинка №3

Морква 2 шт.

Цибуля 2 шт.

Олія для смаження

Сіль, мелений перець за смаком

Для прикраси

Твердий сир 50 г.

Зелень пучок

Торт закусочний рецепт приготування
В якості основи я використовую картопляні млинці, ви можете приготувати млинці на молоці.

Приготуємо перший вид начинки

В якості консерви я використовую сардини в олії. Розім’яти рибу виделкою, додати майонез і перемішати.

Приготуємо другий вид начинки

Плавлений сирок на 20 хвилин помістити у морозилку (так буде зручніше працювати з ним), потім натерти на велику тертку.

Яйця відварити до готовності, натерти на дрібну тертку.

Додаємо часник пропущений через прес, зелень за смаком і майонез. Перемішати все разом.

Моркву натерти на середню тертку, цибулю дрібно покришити. Смажити все разом до золотистого кольору.

Покласти один млинець на тарілку і змазати його яєчно-сирною сумішшю.

Покласти другий млинець і змазати начинкою з моркви і цибулі.

Кладемо ще млинець і знову начинка з яєць і сиру. Зверху ще один млинець і начинка з риби.

Таким чином чергувати начинки і кількість шарів може бути на ваш розсуд.

Я робила цей закусочний торт до тих під поки не закінчилася начинка.

Торт готувати легко, а на святковому столі він гарно виглядає.

Готовий закусочний торт прикрасити за смаком – я прикрасила боки зеленню, а в середину натерла твердий сир, спочатку змазавши млинець майонезом.

Поставити на 2 години в холодильник щоб просочився.

Смачного!