fbpx
Breaking News
Одного дня чоловік привів до нас в дім свою матір і сказав, що вона тепер буде жити з нами. Вона відчувала себе у нас повноправною господинею. Одного разу свекруха заявила, що запросила до нас в гості далеку родичку. Родичка була молодша за мене і мала гарну зовнішність. Чоловік став частенько затримуватися на роботі. А коли повертався додому міг навіть не вечеряти, а на мене увагу взагалі не звертав. Лише згодом до мене дiйшло, що відбувається в моєму будинку
Ліза дуже xвилювалася перед знайомством з батьками майбутнього чоловіка. І не даремно. Прийшовши додому до Дениса, побачила там свого кoлишнього. Той вечір закінчився скaндалом
18 років я була впевнена, що у мене ідеальне життя. Але в один прекрасний день Максим встав рано, випuв чашку кави і пішов на роботу, обіцяючи повернутися раніше. А ввечері подзвонив і сказав що більше ніколи не повернеться. Причину я зрозуміла пізніше
Рішення повернутися з Італії додому, Тетяна прийняла спoнтанно, тому нікому про це не повідомила. Хотіла зробити сюрприз. Коли вона побачила рідну домівку, то мало не заплaкала. Та вдома її не чекали. Все село бачило Тетяну, яка зі сльoзами на очах бігла до старої матері
“Ой, Маріє. Чуєш? Які ж нині невістки пішли, стpашно подумати!” – Я відскочила від телефону, зрозумівши, що свекруха переплyтала номери. Ситуація не з пpиємних, але кuнути слухавку я не наважилася. І тоді почула все, що насправді свекруха про мене думає
Рецепти
Сільська господиня у Закарпатті навчила мене готувати ПІСНІ МЛИНЦІ з секретною начинкою! Таку смакоту готують на кожну забаву у піст! Вперше дізналася про цей рецепт! Дуже смачно та оригінально!

Сільська господиня у Закарпатті навчила мене готувати ПІСНІ МЛИНЦІ з секретною начинкою! Таку смакоту готують на кожну забаву у піст! Вперше дізналася про цей рецепт! Дуже смачно та оригінально!

Пісні млинці з начинкою

Склад:

Борошно вищого сорту – 1,5 чайної чашки

Читайте також: “Так звучить Україна!”: Неймовірна учасниця “Голосу країни” підipвала мepежу своїм виступом(відео)

Вода – 2 чайні чашки

Активовані дріжджі – 1 чайна ложка

Цукор – 1 столова ложка

Сіль – 1/2 чайної ложки

Рослинна олія – 2 столові ложки

Для начинки:

Гречана каша (готова) – 9 столових ложок

1 середня цибулина

Жменю сушених грибів

Рослинна олія – 2 столові ложки

Приготування:

Спочатку приготуйте тісто для пісних тонких млинців. Для цього в теплій воді (не вище 40 градусів) розведіть цукор і дріжджі. Через 15 хвилин додайте сіль, всипте все борошно і добре розмішайте віночком. В кінці влийте 2 ложки рослинної олії. У вас повинно вийти негусте млинцеве тісто без грудочок.

Залиште тісто на 30-40 хвилин при кімнатній температурі. Потім на сковороді посмажте звичайні тонкі млинці.

Окремо приготуйте начинку. Відваріть сушені гриби та дрібно їх поріжте.

Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистого кольору.

Змішайте разом гречану кашу, гриби і цибулю і добре прогрійте начинку на сковороді або в духовці.

Нафаршируйте млинці. Фарширувати їх можна будь-яким звичним для вас способом – або у вигляді конвертиків без отворів, або у вигляді скручених трубочок.

Обсмажте млинці з начинкою на сковороді з двох боків до утворення рум’яної скоринки.

Смачного!

Related Post