fbpx
Рецепти
Сезонний рецепт: КАБАЧКИ, фаршировані СИРОМ в духовці. Як тільки починається сезон кабачків, готую цю страву щодня

Сезонний рецепт: кабачки, фаршировані сиром в духовці. Як тільки починається сезон кабачків, готую цю страву щодня.

Фаршировані сиром кабачки в духовці. Джерело

Нам знадобиться:

✓ Молоді кабачки, 3 штуки.

✓ Сир, 100 грам.

✓ Пучок кропу.

✓ Пучок петрушки.

✓ Сир (творог) розсипчастий, 500 грам.

✓ Часник, 2 зубчики.

✓ Сіль і перець, за смаком.

Читайте також: Думала, що вмію готувати печiнку, поки не спробувала ЦЕЙ дивoвижний рецепт. Печiнка виxодить неймoвірно смачною. Тепер готую тільки так

Рецепт фаршированих сиром кабачків:

З вимитих кабачків зрізаємо смужку товщиною 1 2 сантиметри і видаляємо чайною ложкою м’якоть.

Через велике сито протираємо сир, а через дрібну тертку – творог.

Зелень і очищений часник дрібно шаткуємо.

Ретельно перемішуємо сир, часник, сир і зелень. Сіль і перець додаємо за смаком.

Необхідно нафарширувати кабачки сирною масою. Далі, закріплюємо зрізані частини кабачків зубочистками.

Виходять кабачкові ємності, фаршировані сирною сумішшю.

Кабачки викладаємо на деко і відправляємо в духовку нагріту до 180 градусів.

Час запікання 35 – 40 хвилин.

Смачна і корисна страва готова!

Смачного!