Рецепт піци, який підкорив мою сім’ю. Готується дуже легко, а головне швидко
Гoтуємо пишну піцу за 30 хвилин. Найcмачнiше тісто, якe я пробувала! Джерело
Складові:
Борошно 1,5 скл.
Сметана 2 ст. л.
Кефір 150 мл
Маргарин 50 г
Сіль 1 трісок.
Сода 0,5 ч. Л.
Цукор 1 ч. Л.
Шинка 150 г
Мариновані гриби 150 г
Томатний соус 3 ст. л.
Твердий сир 200 г
Оливки за смаком
Читайте також:МАЛИНУ З БАНАНОМ ВАРЮ 1:4, ЦУКРУ БАГАТО НЕ ДОДАЮ. ГУСТЕ, ХОЧ ВІДРАЗУ НА ХЛІБ МАЖ
Змішайте кефір і сметану, додайте сіль і соду. Залиште на пару хвилин, щоб сода почала піниться, потім додайте цукор і розм’якшений маргарин.
Додайте поступово просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Розподіліть тісто руками на деку, змазаним маслом.
Змастіть тісто томатним соусом, посипте тонко нарізаною шинкою, маринованими грибами, часточками помідорів, нарізаними оливками, посипте тертим сиром.
Випікайте піцу в розігрітій до 180 градусів духовці, до готовності.
Смачного!
