Мода на здорове харчування принесла з собою зростання популярності морквяної випічки, адже вона дуже корисна і, до того ж, не менше смачна.
Морквяні кекси і пироги відрізняються легкою вологістю, соковитістю і неперевершеним ароматом! Джерело
Дуже вдалий рецепт морквяного пирога, який просто тане в роті. Навіть ті, хто не любить моркви, не зможуть встояти хоча б перед шматочком такого помаранчевого ласощa.
СКЛАДОВІ
3 середні морквини
2 ст. цукру
2 ст. борошна
3 яйця
1 ст. рослинної олії
1 ст. л. розпушувача
горіхи за смаком
сіль за смаком
вершкове масло
Читайте також: Гарбузовий манник – Пальчики оближеш!
Приготування
Всі інгредієнти, крім борошна і розпушувача подрібнити в блендері.
До отриманої суміші додайте борошно, розпушувач і ретельно перемішайте.
Форму для випікання змастіть маслом і присипте борошном.
Викладіть в форму тісто і випікайте 50 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
Прикрасьте на свій смак кремом, горіхами та шоколадом.
Цей ніжний і соковитий пиріг викличе фурор на будь-якому святі. Покажіть своїм друзям, що корисна випічка буває неймовірно смачною!
Читайте також: Щоденний яблучний пиріг: як нашвидкоруч приготувати смачнезний пиріг з яблуками і медом
