fbpx
Breaking News
Свекруха живе у нас уже 2 тижні. І в тому, що вона позбyлася квартири, вона вважає вuнною мене. А раз свекруха тепер через мене бездoмна, то я повинна дозволити їй жити в своїй квартирі – так каже мені мій чоловік і його мама. Я не хочу pуйнувати сім’ю, але жити з ненaвисною свекрухою в своєму домі теж не збираюся. І  як тепер бути, я не знаю
Після кількох днів роздумів Настя вирішила вийти заміж за Сергія, але тaємницю його колишньої дружини зберегла. Та в день весілля трапилося щось пригoломшливе. Анжела прийшла на торжество з донькою і при гостях розповіла Сергію правду. Чоловік зняв обручку і кuнув в обличчя Насті, звuнувативши її в oбмані
– Уявляєш, заходжу вчора на кухню ввечері – зять сидить за столом, їсть, – розповідає 48-річна Лілія. – Десята година вечора, можна б вже і не набuвaти шлyнок на ніч. Купив шматок сиру, відрізає від нього скибки і жує! Прямо так, без хліба, без нічого! І я нe мoгла стpимaтиcя!
Моя невістка – дочка моєї подруги. Ми одpужили дітей, в надії на щасливу старість, а в результаті – я втpатила і сина, і подругу
13 грудня – день ангела у Андрія. Божого благословення та мiцнoго здоpoв’я! Гарної долі вам та добрих людей поряд, наші Андрії та Андрійки!
Рецепти
Перевірений рецепт нaдзвuчaйно смачних фаршированих шампіньйонів

Кожен раз, перемелюючи м’ясо на фарш, винахідливі господині намагаються придумати, чим би таким урізноманітнити домашнє меню і що приготувати на вечерю замість нудних котлет. Ми вже ділилися з вами шикарним рецептом гнізд з фаршу, а тепер розповімо, як запекти соковитий фарш в ароматних «гніздах».

Ніжні тефтельки в капелюшках печериць під шаром тягучого сиру – прекрасна друга страва і відмінна закуска. Купуючи гриби для цієї смакоти, вибирайте ті, що побільше. Вам буде зручніше їх мити і фарширувати.

Обов’язково спробуйте цей рецепт, він стане вашим фаворитом!

Складові:

Читайте також: ВЕСЬ СEКРЕТ В ДИВOВИЖНОМУ ТІСТІ! ВСІ СУСІДИ І РІДНІ ГОТУЮТЬ ЙОГО ТІЛЬКИ ЗА ЦИМ РЕЦЕПТОМ! НАЙСМАЧНІША ДОМАШНЯ ПІЦА

Печериці – 9-10 шт.

Свинячий фарш – 150 г

Цибуля – 1-2 шт.

Яйце – 1 шт.

Вершкове масло – 20 г

Соняшникова олія за смаком

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) за смаком

Петрушка – 0,5 пуч.

Твердий сир – 100 г

Сметана – 2 ст. л.

Приготування:

Візьміть великі печериці, відокремте ніжки від капелюшків, капелюшки промийте, обсушіть і присипте внутрішню частину сіллю.

Вимийте і подрібніть ніжки грибів і очищену цибулю. Обсмажуйте капелюшки грибів з двох сторін на суміші вершкової і соняшникової олії протягом 1 хвилини.

Потім обсмажте подрібнену цибулю і ніжки печериць до золотистого кольору. Вимийте, обсушіть і подрібніть зелень.

У глибокому посуді змішайте фарш з обсмаженою цибулею, ніжками печериць, зеленню і курячим яйцем. Додайте сіль і чорний мелений перець за смаком і ретельно все перемішайте.

Нафаршируйте отриманою масою капелюшки печериць, присипте начинку натертим на крупній тертці твердим сиром. Покрийте сир сіточкою з сметани і поставте страву в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Вуаля, апетитні фаршировані грибочки готові!

Смачного!

Джерело

Related Post