fbpx
Рецепти
Ніжна сирна запіканка моєї мами. Перепробувала сотні запіканок і з впевненістю кажу, що ця – найкраща! Тепер і мої діти її обожнюють

Ніжна сирна запіканка. Перепробувала сотні запіканок і з впевненістю кажу, що ця – найкраща! Тепер і мої діти її обожнюють.

Хтось скаже, що солодке можна купити в магазині, але такого шедевра кулінарного мистецтва ви там точно не знайдете. Джерело

А вдома, витративши зовсім небагато часу, ви легко приготуєте ласощі з того, що є на кухні. В першу чергу ці ласощі оцінять молоді мами. З його допомогою вони з легкістю зможуть нагодувати своє чадо сиром, який так необхідний дитячому організму.

Складові

Сир 500 г

Яйця 2-3 шт.

Манка 3 ст. л

Цукор 3 ст. л.

Розпушувач 15 г

Ванільний цукор 1.

Читайте також: Рідкісний рецепт Хачапурі, в який я закохалася

Приготування

Відокремте жовтки від білків.

Останні збuйте з дрібкою солі до стійкої піни.

З’єднайте інші інгредієнти в окремій мисці.

Акуратно вимішайте збuті білки.

Дайте масі постояти 10-15 хвилин для набухання.

Отриману масу викладіть у форму, попередньо змащену вершковим маслом.

Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

Ідеальним доповненням до сирної запіканки стане сметана, збиті вершки, мед або ягідний топпінг.

Смачні ласощі готові. Обов’язково поділіться рецептом з друзями!

Смачного!