Тірамісу за 15 хвилин. Покроковий рецепт
Тірамісу – смачний десерт, улюблений багатьма. Але часом готувати його дуже довго, а з’їдається він як правило швидко.
Сьогодні ми покажемо Вам рецепт швидкого тірамісу. Джерело
Швидкого, але не менш смачного, ніж зазвичай!
Складові:
Печиво бісквітне (савоярді, дамські пальчики) – 8 шт.
Сир маскарпоне – 230 м
Йогурт натуральний – 2 ст. л.
Ром темний – 2 ст. л.
Кава міцна, охолоджена – 2 ст. л.
Яйце – 1 шт.
Цукор – 2 ст. л.
Ця кількість інгредієнтів розрахована на 4 порції.
Приготування
Крок 1.
У тарілку покласти вершковий сир. Відокремити білки від жовтків.
Жовток додати в тарілку з сиром, сюди ж додати йогурт. І все ретельно збити віночком.
Крок 2.
Яєчний білок збити з цукром і поступово ввести цю суміш в отриману вершкову масу.
Крок 3.
У креманки або піали викласти половину вершкової маси.
Крок 4.
У глибокій мисці змішати ром і каву до однорідної рідини.
Крок 5.
Вмочити печиво в суміші з кави і рому і акуратно викласти по одному на сирну масу в креманку.
Крок 6.
Суміш з кави і рому, яка залишилася, влити в решту вершкової маси і акуратно перемішати. Тепер викласти цю суміш на верх печива.
Посипати десерт шоколадною стружкою і подавати до столу.
Як Вам такий швидкий рецепт смачного десерту?
Смачного!
Читайте також: Запіканка: Гарбуз з родзинками і Сиром. Такої смакоти ви ще не пробували!
