fbpx
Breaking News
Віра чaстенько залuшалася нoчувати в «кoлєжанок». – Я нe люблю тeбе, мaмо, – скaзав якось сuн. – Iнший тaку дpужину в поpошок зiтер би, – вичuтував Віктора дядько Назар, материн рідний брат. А Віктор всe її пpощав
– Ти недoлуга, і незгpабна! – кpичала моя дpуга дpужина на мoю дoнечку. А потім сказала: – Значить так! Мені це набpидло. Вибиpай, або я, або вона! – Я залuшив свою дpужину, але не дuтину! – обуpився я
Марія дoвго бyла сaмотньою. Їздила до Пoльщі на заpобітки. Кілька раз pобила спpоби ствоpити сiм’ю, та у шлюбi нi з ким нe бyла.  Сестри її повиxодили зaміж, ствоpили свої сім’ї, а вона жuве спoгадами
– Ти, Лeсько, pозум мaєш? Така кpасива дiвчина, нaвіщо тoбі кaлiка здaвся? Леся вискoчила зaміж за сусіда, жили бeз любoві, але  змiнити щось бoялася. Оксана теж вuйшла зaміж – за бaгача
Пiсля вeсілля Оксана дiзналася, щo її чoловік Павло дyже xворий. Його зaможна рiдна сeстра вiдмовилася дoпомогти, чyжі люди допoмагали. А кoли у Яни тpапилося стpaшне лuxо, згaдала вона і про брата, і про сім’ю
Рецепти
Найкращий яблучний пиріг. З цим рецептом вас називатимуть бoгинею випічки!

Якщо вам здається, що ви знаєте вже всі рецепти яблучних пирогів, то ми готові вас здивувати.

Дуже смачний і соковитий ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ від богині кондитерських виробів Oлени Миpoненко! Джерело

Складові:

Для основи:

Яблука (тверді, краще кислих сортів), очищені від шкірки і серцевини 1 кг

Борошно 150 г

Розпушувач 1 ч. л.

Сіль щіпка

Яйця 3 шт

Читайте також: Форшмак за рецептом старого єврея. Мій чоловік і діти вважають його найкращою намазкою на хліб. Ніжний смак, кремова текстура, підходить для тих, хто худне

Цукор коричневий (можна білий) 120 г

Молоко 100 г

Лимон 1 шт.

Для скоринки:

Цукор коричневий (білий) 20 г

Вершкове масло 15 г

Читайте також: Шарлотка з яблуками на сметані – ви закохаєтесь в цей пиріг

Рецепт приготування яблучного пирога:

Підготувати форму 22-23 см діаметром (вистелити пергаментом або змастити вершковим маслом, обсипати манкою, надлишки струсити). Духовку розігріти до 180С.

З лимона зняти цедру і віджати сік з половини. Яблука нарізати тонкими пластинками ножем, на тертці або шинці комбайна. Полити лимонним соком.

Яйця збити з цукром (не сильно), додати молоко. Борошно просіяти з розпушувачем, перетерти з цедрою.

Змішати яєчно-молочну суміш з борошняною, вилити тісто на яблука, акуратно змішати, щоб тісто покрило плівкою яблука.

Викласти в форму, злегка притиснути рукою. Зверху присипати цукром і викласти шматочки масла.

Випікати 40-60 хвилин. Подавати теплим або холодним. Мені більше подобається в холодному вигляді.

Яблучного чаювання! Смачного!

Related Post