На минулих вихідних в гостях у свекpухи спробувала новий салат. Дуже смачний, гості з’їдають все, ще й добавки пpосять. Сьогодні приготую його теж
Дуже смачний салат на будь-який святковий стіл, який готується дуже швидко і смак приголомшливий. Джерело
Інгредієнти
200 г курячого філе
120 г кукурудзи консервованої
2 свіжі огірки
1 яйце
3 ст. л. майонезу
2 зубчики часнику
сіль.
Читайте також: Якщo закpивати перець на зиму – то тiльки тaк. Рецепт, перевірений часом. Весь секpет – в маринаді
Покроковий рецепт приготування
Беремо 200 г відвареного курячого філе, розрізаємо вздовж і нарізаємо маленькими шматочками.
Пересипаємо в миску, нарізаємо соломкою 2 свіжі огірки та пересипаємо так само в миску.
Видавлюємо в салат 2 зубчики часнику.
Всипаємо 120 грам кукурудзи і прибираємо миску вбік.
Беремо одне яйце, додаємо щіпку солі і добре збити вінчиком.
На розігріту сковорідку наливаємо трохи олії, чекаємо коли воно нагріється і виливаємо яєчну масу.
Смажимо з двох сторін до золотистого кольору.
Яєчний млинець перекладаємо на дошку, розрізаємо на 4 частини і нарізаємо соломкою.
Висипаємо в миску і додаємо 3 столові ложки майонезу, перемішати.
Готовий салат перекладаємо у сервірувальний посуд і подаємо до святкового столу.
Смачного!