fbpx
Рецепти
Моя свекруха завжди готує оладки по особливому, з яблуками та вівсянкою. Виходить не тільки смачно, а ще й дуже поживно!

Моя свекруха завжди готує оладки по особливому, з яблуками та вівсянкою. Виходить не тільки смачно, а ще й дуже поживно! За матеріалами

Інгредієнти:

зелені яблука – 250 г

вівсяні пластівці – 80 г

молоко – 200 мл

борошно – 150 г

яйця – 2 шт.

вершкове масло – 30 г

кориця – 1 / 2 ч. л.

розпушувач – 1 ч. л. без вершка

цукор – 2-3 ст. л.

ванільний цукор – 1 ч. л.

сіль – дрібка

соняшникова рафінована олія – для смаження

Читайте також:ДIЛЮСЯ РЕЦЕПТОМ НЕЙМOВІРНО СМAЧНOГО ХЛІБА. ОСOБЛИВО ВІН СПОДОБАЄТЬСЯ ГОСПОДИНЬКАМ, ЯКI ЦІНУЮТЬ СВIЙ ЧАС, ВІН ПЕЧЕТЬСЯ БЕЗ ЗАМІСУ. ЦЕЙ АРОМАТ І ХРУСТКА СКОРИНКА НАЗAВЖДИ ВИТІСНЯТЬ З ВАШОГО РАЦІОНУ ПOКУПНИЙ ХЛІБ

Приготування оладок з яблуками та вівсянкою.

Якось давненько я не готувала оладки, а це, між інщим, чудовий варіант гарного, ситного сніданку. А якщо приготувати їх з яблуками та вівсянкою, то буде не тільки смачно, а ще й дуже поживно 🙂

Яблука очистити від шкірки і насіневої камери, подрібнити в блендері або натерти на терці з малими отворами.

В посудину викласти подрібнені яблука, додати вівсяні пластівці і молоко. Перемішати.

В окрему посудину викласти всі сухі інгредієнти: просіяне борошно з розпушувачем, корицю, цукор, ванільний цукор, сіль. Перемішати. Потім до сухих інгредієнтів влити заздалегідь розтоплене вершкове масло.

Слідом додати збиті до однорідного стану яйця…

…і яблучно-молочну суміш з вівсяними пластівцями.

Все ретельно перемішати. В результаті маємо отримати доволі густе тісто, яке важко падає з ложки.

На сковорідці розігріти трошки олії і столовою ложкою викласти оладки. Смажити на невеликому вогні з обох боків до рум’яної скоринки.

Подавати оладки теплими зі сметаною, мeдом чи ягідним варенням.

Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!

You cannot copy content of this page
facebook