fbpx
Breaking News
У суботу Стефа пpокинулася дуже рано – випoлола весь бур’ян на городі, спекла запашний хліб, застелила стіл білою скатеркою. Аж тут pипнула хвіртка, стаpенький Петро сyмно поглянув в oчі дружини: – Пpошу тебе, тiльки не плaч, Стефо
Спекoтною літньою вулицею йшла Ірка і плaкала. Лiкарі сказали: «Все, дiтей не бyде». Пoїздка в сeло до бабусі всe змiнила
У дeнь вeсілля дочки Світлана з усiх сuл намaгалася тpиматися. Сьогoдні, вперше за багато років, має пpиїхати з Америки її чoловік з дpужиною, кoлишньою нaйкращою пoдругою Світлани
Наpечений на вeсілля не пpибув. Мама Оксани сіла в авто і поїхала на вoкзал. – Це Андрійко. Абo ти виxодиш за ньoго, а пoтім ви рoзлучаєтеся, або сорoм і пoговір пеpeслідуватимуть тeбе всe жuття. Вибupай. Оксана мoвчки кивнyла гoловою. З цього “теaтру” вийшлo щaсливе сiмейне життя
Юля все писала і писала листи Тарасові. Він вже навіть відписувати їй перестав, а пoтім прийшов останній лист від нього. Кoли його прочитала, вийшла заміж за першого ліпшого. Юля якраз поралася на кухні, коли у двері поcтyкали. Так, як і була, у фартушку і хатніх капцях, пішла відчиняти та, ошeлeшeна, ледь не впaла на порозі
Рецепти
Мариновані печериці: рецепт швидкого приготування

Інгредієнти:

печериці – 300 гр (свіжі)

морква – 100 гр

оцет 9% – 1 столова ложка

кунжут – 10 гр

олія нерафінована пахуча – 1 столова ложка

соєвий соус 1 столова ложка

петрушка 15 гр

чорний перець 1/3 чайна ложка

Читайте також: Дієтичні чебуреки з курячою грудкою та кабачком

Приготування:

1. Гриби промиваємо, моркву чистимо і ріжемо тонкими частинками або смужкою. Тут не має значення.

2. Якщо печериці великі, то краще порізати їх, малі ж використовуємо цілими.

3. В одну каструлю кладемо гриби і моркву, варимо після закипання 10 хвилин.

4. Готуємо маринад – змішуємо оцет, соєвий соус, петрушку, масло, перець і обсмажений кунжут. Якщо у Вас є кунжутне масло то можна використати його. І тоді кунжут прибрати. Але саме кунжут надає цей смак, від якого хочеться з’їсти вже.

5. Зливаємо воду з грибів.

6. Додаємо маринад до грибів з морквою.

7. Перемішуємо і ставимо в холодильник на 12 годин.

8. За цей час разів зо два перемішайте грибочки. Можна поставити в контейнер і просто потрясти.

Смачного!

Related Post