fbpx
Breaking News
Одного дня чоловік привів до нас в дім свою матір і сказав, що вона тепер буде жити з нами. Вона відчувала себе у нас повноправною господинею. Одного разу свекруха заявила, що запросила до нас в гості далеку родичку. Родичка була молодша за мене і мала гарну зовнішність. Чоловік став частенько затримуватися на роботі. А коли повертався додому міг навіть не вечеряти, а на мене увагу взагалі не звертав. Лише згодом до мене дiйшло, що відбувається в моєму будинку
Ліза дуже xвилювалася перед знайомством з батьками майбутнього чоловіка. І не даремно. Прийшовши додому до Дениса, побачила там свого кoлишнього. Той вечір закінчився скaндалом
18 років я була впевнена, що у мене ідеальне життя. Але в один прекрасний день Максим встав рано, випuв чашку кави і пішов на роботу, обіцяючи повернутися раніше. А ввечері подзвонив і сказав що більше ніколи не повернеться. Причину я зрозуміла пізніше
Рішення повернутися з Італії додому, Тетяна прийняла спoнтанно, тому нікому про це не повідомила. Хотіла зробити сюрприз. Коли вона побачила рідну домівку, то мало не заплaкала. Та вдома її не чекали. Все село бачило Тетяну, яка зі сльoзами на очах бігла до старої матері
“Ой, Маріє. Чуєш? Які ж нині невістки пішли, стpашно подумати!” – Я відскочила від телефону, зрозумівши, що свекруха переплyтала номери. Ситуація не з пpиємних, але кuнути слухавку я не наважилася. І тоді почула все, що насправді свекруха про мене думає
Рецепти
Мaковий pулет “Угоpський”. Шaлено смaчний і нiжний, з aпетитною нaчинкою і дyже кpасивою скоpинкою-кpакле

Мaковий pулет “Угоpський”. Шaлено смaчний і нiжний, з aпетитною нaчинкою і дyже кpасивою скоpинкою-кpакле.

Класичні угорські рулети з маком: такі рулетики виходять шалено смачні і ніжні, вони стануть відмінним десертом на святковий стіл. Джерело

У рулеті ми будемо використовувати макову начинку.

Необхідні продукти

✓ макова начинка – 0,3 кг

Для тіста

✓ борошно – 0,5 кг

✓ вершкове масло – 185 г

✓ цукор – 2,5 ст. л

✓ сухі дріжджі – 7 г

✓ яєчний жовток – 1 шт

✓ холодне молоко – 3/4 ст.

Читайте також: Сyхе ваpення з яблyк. Зaпeвняю вaс, нiчого смaчнішого ви в жuтті нe прoбували. Тeпер жoдне яблучко з мoго сaду нe прoпадає, cама рoблю цю смaкоту, і сусiди тeж попpосили pецепт

Для змазування

✓ яйце – 1 шт

✓ яєчний білок – 1 шт.

Рецепт приготування

Готуємо начинку за рецептом.

Замішуємо тісто. У чашку всипаємо борошно, дріжджі, цукор і сіль, все добре перемішуємо, нарізаємо вершкове масло кімнатної температури на шматочки. Додаємо його в миску. У яйця відокремлюємо білок від жовтка.

Жовток додаємо в тісто і вливаємо молоко. З одержаних інгредієнтів замішуємо густе тісто.

Готове тісто ділимо на 2 частини, кладемо в пакет і прибираємо в холодильник.

Охолоджене тісто викладаємо на робочу поверхню і розгортаємо. Нерівні краї обрізаємо.

Рівним шаром викладаємо макову начинку на рулет, краї залишаємо вільними. Загортаємо тісто в рулетик і злегка проколюємо його виделкою в декількох місцях.

Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього рулет. Збиваємо в мисці 1 жовток і змащуємо ним тісто. Ставимо в холодильник рулет на 45 хвилин.

В іншій мисці збиваємо білки, що залишилися і промазуємо ним остиглі рулети. Ми залишаємо їх на ніч в холодильнику.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо заготовку 30 хвилин. За цей час рулет підрум’яниться і стане дуже красивого золотистого кольору.

Смачного!

Related Post