fbpx
Рецепти
Лимонний бісквіт: найпопулярніша випічка стала ще смачнішою! Можна відразу подавати до чаю, а можна перемазати кремом!

Можна відразу подавати до чаю, а можна перемазати кремом!

Інгредієнти (на форму 20 см):

Борошно (вищий сорт) – 1 стакан
Яйця – 2 шт.
Цукор – 1 стакан

Лимон – 0,5 шт.
Розпушувач – 1 ч. Л.
Цукрова пудра – 20 г

приготування:

Змішуємо яйця з цукром і збиваємо міксером до стану білої густої кремоподібної маси.

Заморожуємо половинку лимона в морозильній камері, потім подрібнюємо на тертці.

Читайте також:ЦEЙ СМЕТАНКОВИЙ ДЕСЕРТ ДУЖЕ ПРИЄМНИЙ НА СМАК – НЕМОВ МОРОЗИВО, АЛЕ ЩЕ КРАЩЕ. Я ГОТУЮ ДОМАШНІМ І ВОНИ В ЗАХВАТІ, НІЯКІ КУПЛЕНІ СОЛОДОЩІ НЕ ЗАМІНЯТЬ ЦІЄЇ СМАКОТИ

Змішуємо тертий лимон зі збитими яйцями з цукром.

Просіваємо борошно з розпушувачем для тіста і змішуємо з лимонно-яєчною масою.

Виливаємо тісто в форму для випічки, змащену вершковим маслом і присипаною борошном.

Випікаємо при 180 ° С протягом 40 хвилин.

Готовий бісквіт охолоджуємо і виймаємо з форми.

За бажанням посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Related Post