Готувати десерт, дуже швидко, смачно а головне корисно. Особливо коли в морзильній камері є ягоди.
Оригінальний рецепт, який нікого не залишить байдужим. Джерело
Я готую домашнім і вони в захваті, ніякі куплені солодощі не замінять цієї смакоти. Сьогодні ділюся особливим рецептом з вами. Пробуємо готувати?
Основні інгредієнти
Сметана – 600 мілілітрів
Молоко – 1 стакан
Цукор – 1 стакан
Будь-які ягоди – 2 склянки
Желатин – 3 столові ложки
Вода – 150 мілілітрів
Ваніль – за смаком
Читайте також:МАСКА ДЛЯ ШAЛEНОГО РОСТУ ВОЛОССЯ. НE ГОВOРІТЬ ПОТІМ, ЩO ВИ ПРО НЕЇ НЕ ЧУЛИ!
Як готувати
Залити желатин теплою водою. Дозволити набрякнути.
Влити молоко в сметану, туди ж відправити цукор (майже весь, трохи залишити), ванілін, збити.
Подрібнити ягоди з цукром блендером, додати сметани, залишивши трохи окремо.
Прогріти желатин до розчинення, додати трохи сметанного крему в нього, змішати, вилити масу в основний обсяг сметани.
Масу розлити. Ягодами, що залишилися з пакета, пикрасити десерт. З кулінарного шприца видавити візерунки на десерті. Дозволити в холодильнику повністю застигнути.
