Легкий і смачний пиріг “Хвилинка”. Рецепт, який завжди виручає. Настільки простий, що хочеться його готувати щодня

Легкий і смачний пиріг “Хвилинка”. Рецепт, який завжди виручає. Настільки простий, що хочеться його готувати щодня.

Пиріг з м’ясом. Кращого тіста для наливних пирогів я ніде не зустрічала. Джерело

Основна його перевага – тісто без майонезу, а на кефірі. Складові цього тіста знайдуться в кожному будинку.

Його приготування займе всього хвилин 10, а результат отримаєте чудовий.

Читайте також: Після свят бабуся завжди готувала нам смачні “Зелені котлетки” з яйцями. Я теж з задoволенням зараз їх печу, мої домашні від них в заxваті

Виручить в будь-якій ситуації.

Складові:

✓ 2 яйця

✓ 0.5 ч. ложка солі

✓ 1 склянка борошна

✓ 1 стакан кефіру

✓ 0.5 ч. ложка соди.

Начинка:

✓ 300 г фаршу

✓ 2-3 цибулини, порізати кубиками

✓ сіль, перець – за смаком.

Рецепт приготування

Кефір перемішуємо з содою і залишаємо хвилин на 5.

Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.

Змащуємо форму маслом, посипаємо борошном і виливаємо половину тіста.

Викладаємо підготовлену начинку (фарш сирий) і виливаємо на неї другу половину тіста.

Ставимо в нагріту духовку і печемо 40 хвилин при 170C.

Начинку можна зробити будь-яку.

Смачного!