Рецепт, простіший якого неможливо придумати. Результат виходить дуже гідним.
Цілком можливо, такий швидкий пиріг-запіканка стане у вашій родині улюбленим, і ви будете пекти його ще не раз, і не два на замовлення. Так що збережіть рецепт в скарбничку! Джерело
Інгредієнти:
½ кг відвареного курячого філе
50 г сиру
Для тіста:
2 яйця 150 мл молока
50 г пшеничного борошна
0,5 ч. л. розпушувача
сіль, перець, зелень за смаком і бажанням.
Читайте також: Найсмачніший яблучний пиріг. Цей рецепт мама підгледіла, коли працювала в Італії. Це справді щось неймовірне!
Діаметр форми – 18 – 20 см.
Приготування:
Куряче м’ясо дрібно нарізати.
Сир натерти на крупній тертці.
У миску розбити 2 яйця.
Додати молоко, сіль, перець, борошно, розпушувач і розмішати вінчиком.
Покласти в тісто куряче, м’ясо, сир і перемішати.
Форму діаметром 20 см змастити маслом і вилити в неї приготовлену суміш.
Випікати 40 хвилин при 180 ° С. Подавати можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Смачного!
