fbpx
Рецепти
Каpтопля в дуxовці з pум’яною скоpинкою. В тaкому пpиготуванні каpтоплю їдять нaвіть ті, xто її нe любuть. Смaк і арoмат – прoсто дивo

Каpтопля в дуxовці з pум’яною скоpинкою. В тaкому пpиготуванні каpтоплю їдять нaвіть ті, xто її нe любuть. Смaк і арoмат – прoсто дивo.

Щоб смачно запекти молоду картоплю, зазвичай використовують просту жароміцну форму, фольгу або рукав для запікання. Ми поділимося з вами ще одним можливим способом, і на нашу скромну думку це найкращий з варіантів! Джерело

Складові:

Оливкова олія – 5 ст. л.

Сіль – 2 ч. л.

Часник – 3-4 зуб.

Чебрець – 2 шт.

Розмарин – 0,5 ч. л.

Приготування:

Читайте також: На минyлих виxідних спeкла шoколадні мaфіни з заваpним кpемом за дужe пpостим pецептом. Пoвірте, нiчого смaчнішого я в жuтті не пpобувала – пeчу їх вже кiлька днiв пoспіль

Як запекти молоду картоплю

Помийте і очистіть її. До речі, якщо хочеться, шкірку можна не знімати.

Окремо змішайте оливкову олію і сіль, перець і розмарин, пропущені через прес зубчики часнику і гілочки чебрецю.

Полийте картоплю підготовленою заправкою.

Перенесіть її на пергамент, згорніть конвертиком, викладіть на деко і запікайте 50 хвилин при 180 ° С.

Потім проріжте в пергаменті отвір і запікайте ще 10 хвилин, щоб скоринка стала рум’яною.

Запікайте молоду картоплю в пергаменті частіше! Подавайте її з овочевим салатом без важких і шкідливих заправок.

Поки картопля запікається в духовці, швиденько приготуйте домашній соус. Такий обід або вечерю захочеться повторювати кожен день.

А що вам заважає? Діліться рецептом з іншими і собі його обов’язково збережіть.

Смачного!

You cannot copy content of this page