Чудове поєднання всіх інгредієнтів надає салатику відмінний смак!
Дуже смачний, святковий листковий салат з куркою, грибами і сиром приємно порадує вас своїми смаковими якостями. Оригінальний салат з грибами і сиром завжди привертає увагу своїм оформленням і зникає в самому початку застілля!
Чудове поєднання всіх інгредієнтів надає салатик відмінний смак! А зелений горошок надає страві пікантні нотки. Готується такий салат дуже швидко і просто.
Складові:
відварене куряче філе – 400 грам,
гриби, смажені з цибулею – 300 грам,
морожений зелений горошок – 200 грам,
твердий сир – 150 грам,
варені яйця – 7-8 штук,
волоські горіхи – 100 грам,
майонез – 200 грам,
часник – 1-2 зубчики,
сіль за смаком.
Святковий листковий салат з куркою, грибами і сиром покроковий рецепт
1. Для приготування сирного салату беремо сотейник з водою, ставимо його на плиту і доводимо воду до кипіння.
2. У киплячу воду додаємо трохи солі, кидаємо заморожений зелений горошок і варимо горошок в підсоленій воді 5-7 хвилин. З відвареного горошку зливаємо рідину і залишаємо його остигати.
Читайте також: Польський пляцок “Пишнота”. Дуже простий та швидкий рецепт! Улюбленець польської кухні!
3. Відварену курячу грyдинку нарізаємо невеликими кубиками. Мені дуже подобається, якщо під час відварювання курки в воду додати лавровий лист: тоді м’ясо володіє більш насиченим смаком.
4. Для подачі смачного листкового салату на святковий стіл, нам знадобиться прозорий глибокий салатник.
5. У прозорий салатник викладаємо першим шаром підготовлене куряче м’ясо.
6. Волоські горіхи (за рецептом) дрібно рубаємо ножем.
7. Пару зубчиків часнику подрібнюємо за допомогою ножа (якщо у вас маленькі зубчики часнику – візьміть два, але, а якщо великі – одного зубчики буде достатньо).
Перемащуємо майонезом, або улюбленим соусом!
Смачного!
