fbpx
Рецепти
Дyже смaчна кoнсервація oгірки “бpусочками”. Бaночку відкpив – і зaкуска до будь-якого столу готова. Cкільки б не закpила, зaвжди мaло

Дуже смачна консервація огірки “брусочками”. Баночку відкрив – і закуска до будь-якого столу готова. Cкільки б не закрила, завжди мало.

Пікантний смак здивує кожного. Джерело

Інгредієнти

огірки – 4 кг,

олія – 250 мл,

цукор – 250 мл,

оцет – 250 мл,

сіль – 100 г,

часник вичавлений – 2 ст. л.

Читайте також: Неймовіpно смaчна закpутка на зuму – хpусткий сaлат з огіpочків. Один раз закpила на пpобу, тепер гoтую щоpоку

Приготування

Беремо 4 кг огірків, 250 мл олії, 250 мл цукру, 250 мл оцту, 100 г солі, 2 ст. л часнику вичавленого.

Огірки порізати брусками вздовж на 4 частини, а якщо великі – то ще впоперек.

Усе змішати у мисці, залишити на 3 години.

Розкласти в літрові банки (5 шт.) разом з маринадом що утворився.

Стерилізувати 10 хв після закипання.

Закрутити.

Смачного!

Related Post

facebook