fbpx
Рецепти
Дітки обожнюють такі печінкові котлетки з рисом

Печінкові котлетки з рисом, надзвичайно смачні, а дітки їх просто обожнюють.

Приготувати їх теж не складно. Джерело

Складові:

Печінка яловича або куряча – 500 гр

Рис – 1 склянка

Яйце – 1 шт

Крохмаль – 6 гр

Цибуля – 1 шт

Сіль – 2 гр

Перець чорний мелений – 1 гр

Кріп, базилік – по 3 стебла

Сухарі панірувальні – 100 гр

олія кукурудзяна

Приготування:

Прокрутити через печінку, цибулю, кріп і базилік.

Розтерти крохмаль з яйцем.

У мисці змішати рис, печінковий фарш і яйце. Все добре перемішуємо і солимо, перчимо. Можна додати панірувальних сухарів, якщо занадто рідко.

Смажимо на добре розігрітій кукурудзяній олії (можна на рослинній рафінованованій) сформовані і обвалені в панірувальних сухарях котлети на середньому вогні до золотистої скоринки.

Смачного!

Читайте також: Пиріг з сиром, який хочеться готувати кожен день!

Related Post

facebook