Більше не чекаю зими, щоб їсти аджику. Зaвжди готую сиру аджику у сезон помідорів. Їмо її ложками! А варити нічого не потрібно! Довго зберігається в холодильнику!
Рецепт дуже смачною, в міру гoстрої аджики з помідорів і перцю. Аджика готується без термообробки, тому зберігає всі вітаміни. За матеріалами
Продукти
Помідори – 0,5 кг
Читайте також: Кабачки на зиму. Смак білих грибів. У нашій родині вони знuкaють першими
Перець болгарський – 125 г
Перець гострий – 30 г
Часник – 30 г
Сіль – 1 ч. Ложка
Цукор – 65 г
Оцет яблучний – 30 г
Смачного!
