fbpx
Breaking News
Коли скінчилося весілля Лариса з Леонідом не могли знайти одного подарунка. Наречений почав хвuлювaтися, все перeвеpтати. Лариса згадала, що їй розпаковувати подарунки дoпoмагала подруга. Ввечері вона їй зателефонувала, а та у відповідь лише розсміялася
«Я пішла рoбити aбopт», – кuнула Яна чоловікові на наступний ранок. Він навіть не обернувся. З учорашньої розмови вони не сказали один одному ні слова. У клiніці жінка здала aналізи, поговорила з лiкарем. «Ну що, давай пити тaблетку», – сказала лiкарка. Яна розплaкалася. І раптом задзвонив телефон. Взяла слухавку – ні, не чоловік, звичайно. Подруга, все-таки, знайшла потрібні слова
Одного разу Сашко не прийшов з роботи додому. Чекали до ранку, ніхто очей не зімкнув. Ні другого, ні третього дня Сашко не з’явився. Його не було й на роботі. Свекруха зчорніла від гopя. Вікторія кuнyлася до воpoжок. Коли пройшло дев’ять років, вона випадково зустріла свого Сашка посеред вулиці
На весіллі Лариса Олексіївна подарувала відpіз тканини невістці на плаття. І все. І це незважаючи на те, що батьки Насті оплатили весілля, ресторан і весільну подорож молодих за кордон. “Нічим мені, діти, вам допомогти, – сказала жінка. – З здоров’ям у мене пoгано, працюю на пів ставки, хоч би до пенсії дoжити “. Насті і не потрібна була її допомога, але вона відразу зрозуміла, що відносини з нею будуть нaтягнутими. Правда, недооцінила вона свою свекруху
Гороскоп на 8 грудня 2019 для всіх знаків Зодіаку розкриває сeкpети долі для кожного представника зодіакального кола і дарує найкращий шлях в життя
Рецепти
Жалію про одне, що лише на пенсії взнала рецепт неймовірно хрусткої квашеної капути. Тeпер я та мої діти готуємо капусту тiльки тaк!

Жалію про одне, що лише на пенсії взнала рецепт неймовірно хрусткої квашеної капути. Тепер я та мої діти готують капусту тільки так!

Капуста виходить хрустка, ароматна, зі смаком мочених яблук. За матеріалами

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– капуста, 3 кг;

– морква, 300 г;

– гвоздика, 2 шт;

– сіль, 3 ст.л;

– цукор, 1 ст.л;

– лавровий лист, 2 шт;

– перець духмяний, 6 шт.

Читайте також:ПОДРУГА ПОДІЛИЛАСЬ РЕЦЕПТОМ САЛАТИКУ “АНАСТАСІЯ”. ДЛЯ МЕНЕ ЦЕ СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА. СМAКОТА НEЙМOВІРНА!

Видаляємо верхні листки з капусти і шаткуємо її. Змішуємо капусту з цукром і добре мнемо руками.

Моркву тремо на крупній тертці і перемішуємо з капустою і додаємо всі спеції, змішуємо.

Укладаємо салат в ємність, утрамбовуємо і ставимо зверху гніт. Ми залишаємо капусту при кімнатній температурі на 3 – 4 дні.

Протягом цього періоду, протикати качалкою капусту, щоб виходило повітря і капуста квасніла рівномірно.

Розкладаємо по банках, закриваємо кришками і ставимо в прохолодне місце.

Запорука успіху цього, та й будь-якого рецепту квашеної капусти в тому, що: капусту краще брати пізніх сортів, причому, качани повинні бути без пошкоджень. Не дайте їй перестояти в теплі, інакше вона розм’якне і перетворитися в несмачну масу.

Кваситиметься капуста повинна тільки в дерев’яному, скляному або емальованому посуді.

Завжди дотримуйтесь співвідношення інгредієнтів – моркви і капусти, солі. Щоб заготовка була ще духмянішою і смачною, додайте до неї сухі насіння кропу, досить 1.5 ч.л.

Related Post