Зефірний крем лише із 2 продуктів! Найшвидший з усiх, якi я готувала! Ідeально підходить до тортів та десертів!

Зефірний крем виходить дуже повітряним, чудово тримає форму.

Ним можна перемазувати будь-які коржі, ідеально підходить до бісквіта.

Крем із зефіру можна використовувати для наповнення еклерів або прикраси десертів (він не розтечеться).

Зефірний крем

Читайте також: “МУЖЬ СКАЗАЛЬ – ЖЕНА МОЛЬЧА ЗДЄЛАЛЬ”: – ЧИ ВИ ЧУЛИ НОВИНУ? – ШЕПОТІЛИСЯ СІЛЬСЬКІ КУМАСІ. – СВЄТА ПРИВЕЗЛА СОБІ З ЄГИПТУ ЧОЛОВІКА! ЦЕ Ж ТРЕБА, ЗНАЙШЛА ХЛОПЦЯ НА КРАЮ СВІТА, ТА ЩЕ Й МОЛОДШОГО ЗА СЕБЕ! НЕ N’Є, НЕ КYРUТЬ! А ЯК ЖІНКУ ГЛЯДИТЬ!

По 100 г зефіру і масла.

Зефір покласти в миску, не роз’єднуючи половинки. Поставити в мікрохвильовку на 30 с. Розм’якшене масло порізати кубиками. Підігрітий зефір збити міксером, додаючи по шматочку масла.

Після того, як використаєте половину масла, припинити збивати.

Помістити тарілку з кремом в каструлю з холодною водою і продовжувати збивати, додаючи решту масла.

Через 5 хвилин крем готовий!

Смачного!

Джерело.