Зробіть Новий рік незабутнім! Приготуйте щось цікаве в Новорічну ніч. Я, наприклад, завжди печу «Печиво з передбаченням»
Зробіть свою новорічну вечірку ще веселішою, приготувавши святковий печиво з передбаченнями і ваші гості будуть в захваті! Джерело
СКЛАДОВІ
Яйце 2 шт.
Цукрова пудра 100 г
Рослинна олія 30 г
Борошно 50 г
Вода 2 ст. л.
Сіль щіпка
Крохмаль кукурудзяний або картопляний 10 г.
Читайте також: «Спартак» на свята мусить бути! З цим рецептом усе вийде!
Як приготувати новорічне печиво з передбаченнями
У глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо цукрову пудру і добре збиваємо міксером.
Помішуючи масу на повільній швидкості, вводимо борошно, змішане з крохмалем, воду, рослинну олію, сіль.
Збиваємо тісто до однорідної маси, воно повинно бути по консистенції, як густа сметана.
Заздалегідь розігріваємо духовку до 170-180 градусів. Деко застилає пекарської папером.
Великою ложкою набираємо тісто і виливаємо на деко у формі кола. Однієї столової ложки достатнього для розміру однієї печеньки.
Не розливайте кола дуже близько один до одного, щоб вони не злиплися.
Ставимо деко в духовку, випікаємо печиво 7-10 хвилин.
Як загортати передбачення
Коли тісто зарум’яниться, виймаємо деко, швидко хапаємо по одному колу, вкладаємо в середину папірець, потім згинаємо печиво навпіл (як при ліпленні вареників).
Складаємо тісто двома способами: у вигляді конвертика, звернувши півколо ще раз або за принципом пельменів, підтягнувши краю один одному.
Робіть, як вам більше подобається, хоча, традиційно печива згортаються у вигляді пельменів.
Для згинання спеченого тіста ви можете використовувати олівець або звичайну чашку.
Посипаємо печиво цукровою пудрою, красиво укласти в кошик і подавати гостям.
Передбачення, які можна написати:
Ні одна важлива подія не пройде повз вас в наступному році!
Новорічні та різдвяні свята привнесуть у ваше життя благодать!
Новорічні та різдвяні свята принесуть надії на краще!
Новорічні свята будуть сповнені веселощів і нових знайомств!
Новорічні свята відзначте в колі друзів!
Новорічні сніжинки подарують вам відчуття різдвяної казки!
Новорічний морозець налаштує вас на грайливий лад!
Нове знайомство в Новому році буде початком романтичних відносин!
В принципі, ви знаєте усі бажання тих, хто буде сидіти за вашим святковим столом, тому підготуйте відповідні побажання, щоб порадувати тих, кого любите!
