fbpx
Рецепти
Запечена в духовці форель. Ця страва зробить будь-яку вечерю святковою!

Ще років 30 тому основною народною рибою були хек і минтай, ну і оселедець – всіма улюблена закуска. Здорово, що в наш час різноманітна риба дуже доступна, у продажу є різні види морської і річкової риби. Джерело

Ми підготували для тебе рецепт страви з червоної риби, який прекрасно підійде для святкової вечері. Філе форелі, запечене в духовці, не тільки володіє приголомшливим смаком, але і зберігає більшість корисних властивостей форелі. А ще в 100 г такого продукту всього 177 ккал!

запечена форель

СКЛАДОВІ

філе форелі
4 ст. л. вершкового масла
1 цибулина

2 зубчики часнику
1-2 ст. л. свіжого кропу
сіль і перець за смаком
1 лимон

ПРИГОТУВАННЯ

Розігрій духовку до 230 градусів. Деко застели папером для випічки або фольгою.

Читайте також: НAРЕШТІ! ІДЕAЛЬНИЙ РЕЦЕПТ! ОСЬ ТАК ПОТРІБНО ВИПІКАТИ СПРАВЖНІЙ БІСКВІТ

Дрібно наріж цибулю і обсмаж її на вершковому маслі до м’якого стану. Додай цедру лимона і видавлений часник.

Видави сік з лимона і через хвилину даси половину в сковороду.
Виклади рибу на деко. Посолити і поперчити. Зверху виклади обсмажену суміш і посип половиною подрібненого кропу.

Відправ філе форелі на 12-17 хвилин в духовку. Готову рибу полити соком лимона і присипаючи кропом.

Здивуй свою сім’ю такою шикарною вечерею. Приготування запеченої форелі не займе у тебе багато часу, а близькі будуть приємно вражені настільки смачним сюрпризом.

Поділися зі своїми друзями рецептом приготування запеченої червоної риби!

facebook