Забігла недавно до сусідки на посиденьки, і побачила, яку вона готує капусту. Я не пішла, поки не спробувала цю смакоту. Тепер і я її готую за цим чудо-рецептом!
Вам набридли звичні страви з капусти? Урізноманітніть своє меню простим і незвичайним рецептом!
Невеликий качан капусти розріжте навпіл і видаліть качан. Дрібно наріжте. За матеріалами
Болгарський перець наріжте тонкими смужками. Дрібно нарубайте зелену цибулю.
Розбuйте три яйця в миску, перемішайте і залийте ними капусту. Додайте перець і цибулю, посоліть, поперчіть. Додайте трохи соєвого соусу і як слід все перемішайте.
Додайте по одній столовій ложці пшеничного і кукурудзяного борошна і перемішайте з овочами.
Читайте також:ОСOБЛИВА МОЛИТВА ЗА ЗДОРОВ’Я НАШИХ ДІТОЧОК ДО ПРАВЕДНОГО СИМЕОНА БОГОПРИЄМЦЯ, ЯКA ТВOРИТЬ СПРAВЖНІ ЧУДEСА
Налийте олію в сковороду, нагрійте на невеликому вогні і викладіть капусту. Розподіліть її у вигляді великого млинчика. Зверху можна додати кунжут. Накрийте кришкою.
Коли низ підсмажиться, переверніть млинець. Дайте йому підрум’янитися з іншого боку.
Зніміть з вогню, наріжте на порційні шматки і подавайте.
Докладний рецепт в відео нижче. У ньому використовується спеціальна сковорода, але і звичайна з кришкою підійде відмінно.