З цим рецептом піца виходить як з італійської піцерії. Це просто ідеальний рецепт піци – начинку можна робити будь-яку. Діти з’їли її просто миттєво і ще добавки попросили

Сьогодні спробувала новий рецепт для піци і була просто в захваті. Піца вийшла просто ідеальна – начинку можна робити будь-яку. Діти з’їли її просто миттєво і ще добавки попросили.

Рецепт дуже простий, піца виходить, як з справжньої піцерії. За матеріалами.

Необхідні інгредієнти:

Молоко (тепле) – 200 мл.

Дріжджі (сухі) – 2 ч. л.

Сіль – 1 ч. л.

Цукор – 2 ч. л.

Олія – 2 ст. л.

Приправа орегано.

Борошно.

Покроковий рецепт приготування:

Дріжджі розвести у теплому молоці, дати сіль, цукор, трохи приправи орегано, борошно.

Замісити не туго тісто, дати олію. Дати ще трохи борошно, тісто немає липнути до рук. Залишити тісто на 2 години, щоб піднялося.

Розкатати тоненько. Бляшку змастити маргарином і викласти тісто. Виделкою поробити дирочки.

Беру томатну пасту розбавляю з водою щоб була як густа сметана, сухий часник, трішки цукру і мащу верх на тісто. Далі будь-яку начинку. Ставлю пекти на 12 хвилин в розігріту духовку на 220°.

Потім посипаю тертим сиром і ставлю ще на 5 хвилин. Піца виходить дуже смачна і ароматна.

Рецепт – Соня Сонце.

Фото – Соня Сонце.

Смачного вам!