Цей салат полюбляють готувати на свята господині на Закарпатті. Якщо ви ще не чули про цей диво, як смачний салат, пропонуємо вам рецепт, який ви та ваша родина полюбите з першої ложки. Записуйте!
Салат «Намисто на снігу»
Вам знадобиться
м’якоть яловичини – 200 г
сир – 100 г
яйця – 3 шт.
морква – 2 шт.
огірок маринований – 2 шт.
гранат – 1 шт.
майонез – 3 ст. ложки
сіль за смаком
М’ясо відварити, остудити і дрібно нарізати. Яйця і моркву зварити, остудити і очистити.
Читайте також: Засипана капуста. Дуже смачна страва, яку готувати вміє тільки бабуся! Цю подільську смакоту ви полюбите з першої ложки!
Першим шаром викласти м’ясо, трохи посолити і змастити майонезом.
Поверх м’яса викласти шар дрібно нарізаних огірків, далі – шар тертої вареної моркви і змастити майонезом.
Наступний етап – шар тертого сиру разом з жовтками, змастити майонезом. Останній шар – терті яєчні білки.
Прикрасити зернами граната. Дати просочитися в холодильнику і подавати до новорічного столу.
Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!
Смачного!
