Я завжди їла такий пиріг у кав’ярні, а тепер печ3у його у себе вдома. Це неймовірно смачно, спробуйте, вам теж обов’язково сподобається.
Складові:
150 г вівсяних пластівців;
190 г борошна;
140 г цукру;
5 яблук;
0,5 ч. ложки кориці;
2 ст. ложки соку лимона;
150 г масла вершкового.
Приготування:
Для початку візьміть глибокий посуд і насипте туди сухі інгредієнти, які перераховані вище. Перемішайте їх ретельно, щоб було рівномірно і відставте вбік.
Натріть яблука великого розміру за допомогою терки з великими отворами. Перекладіть в підходящу ємність, всипте корицю і полийте соком лимона. Перемішайте добренько все.
Візьміть форму, діаметр якої буде приблизно не менше 20 см і не більше 22 см. Покладіть пекарський папір і натріть дрібно десь 30 г масла.
Спочатку викладіть сухе тісто (суміш) близько 4-ох ст. ложок, рівномірно розподіливши по всьому дну.
Далі викладіть стільки ж тертих яблук і розрівняйте. Так повторюйте всі шари до закінчення інгредієнтів.
Натріть масло, що залишилося, і посипте їм верх пирога. Ще, якщо хочете, можете присипати цукром.
Потім нагрійте духовку до 180 градусів і помістіть в нього пиріг. Час випікання – 40 хвилин.
Це неймовірний смак та користь. З магазинними пирогами ніколи не зрівняти.
Смачного!
Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.