fbpx
Рецепти
Я, коли вперше готувала цей салат, і не думала, що вийде така смакота. Дуже оригінальний, ситний салатик припав до смаку кожному з моєї родини! Відмінний варіант для святкового столу!

Я, коли вперше готувала цей салат, і не думала, що вийде така смакота. Дуже оригінальний, ситний салатик припав до смаку кожному з моєї родини!

Відмінний варіант для святкового столу! За матеріалами

Інгредієнти:

2 великі морквини;

200 г відвареної нежирної свинини;

1 цибулина;

півсклянки консервованого зеленого горошку;

2 ст. л. цукру;

2 ст. л. оцту;

півсклянки окропу;

майонез, сіль, перець за смаком;

олія для смаження.

приготування:

Моркву натираємо на середній тертці і обсмажуємо до м’якості.

Цибулю нарізаємо на дрібні кубики. Окремо змішуємо оцет, цукор, заливаємо окропом і маринуємо цибулю протягом 15 хвилин.

Потім зливаємо маринад.

Відварене м’ясо нарізаємо кубиками.

Змішати цибулю, моркву, горошок, м’ясо, заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку.

Смачного!

facebook