В дитинстві бабуся пекла їх в печі. Зараз я це роблю в духовці. Запечені яблука з сиром – корисна смакота. Ось чому їх необхідно їсти всім!
Як запекти яблука з сиром – корисний десерт! Джерело
Багатьом напевно відомо, як запекти низькокалорійний десерт «яблука з сиром». Він не тільки корисний, але і дуже смачний. Його із задоволенням їдять дорослі і діти. Готуйте його частіше і Ваш організм скаже спасибі!
Складові:
Яблуко – 6 шт.
Сир – 150 г.
Жовток яєчний – 1 шт.
Цукрова пудра або мед – 2 ст. л.
Ванільний цукор – 1 ч. л.
Крохмаль – 1 ч. л.
Приготування:
Яблука краще брати одного розміру, але це не обов’язково. Колір і сорт теж не мають значення, головне, щоб яблука не були занадто м’якими і не розвалилися. Вимити фрукти, зрізати «кришечки».
Чайною ложкою акуратно вийняти серцевину з насінням, не прорізаючи яблука наскрізь, залишаючи товсті стінки.
Покласти в чашу блендера сир, цукрову пудру, крохмаль, ванільний цукор або екстракт і жовток яйця. Збити в однорідну масу. При бажанні можна ще додати вимиті і обсушені дрібні родзинки.
Яблука покладіть в відповідну форму для запікання, змащену вершковим маслом. Наповніть яблука сирною начинкою щільно.
Запікайте фрукти в попередньо розігрітій до сто дев’яносто градусів духовці близько тридцяти хвилин, готовність можна перевірити ножем, стінка яблука повинна легко протикатися.
Подавати яблука теплими, можна посипати цукровою пудрою. Холодним цей десерт теж є дуже смачний. Головна його перевага – неймовірна корисність печених яблук і сиру.
Смачного!
