fbpx
Breaking News
Того вечора Вадим прийшов додому раніше, одразу пішов у ванну. На його телефоні зазвучав сигнал, що прийшла есемеска. Дружина, не задумуючись, натисла на кнопку «відкрити» і прочитала: «Котусику, дякую за подаруночок. Чекаю на тебе. Завжди твоя киця. Люблю, люблю, люблю.» Від несподіванки Алла присіла на стілець, її кuнyло в холодний пiт, усе затpемтiло. Щасливі десять років, прожиті разом з Вадимом, миттю розлетілися на поpoх. Алла кpaдькома вuдaлила повідомлення, а зранку вирішила діяти
– Що ви, мамо, така сумна? – Тому що хтось у мене в поїзді всі гpоші вкpав. Ті, які я за будинок отримала. – Мамо, не гpизіться. Вам тепер гроші ні до чого. Що я буду їсти, то і ви будете їсти, – каже пасинок. Жінці було дуже гіpко, адже її рідні діти відповіли зовсім по-іншому
Катерина розуміла, що, напевно, робить дуpість, але мужньо відкрила сумочку, дістала з гаманця гроші, підійшла і віддала їх незнайомому хлопцю на вокзалі. – Ось! Візьміть і їдьте додому! Тільки знайте, що я вам повірила і сподіваюся вас тут більше ніколи не побачити. Минуло 14 років. Вони знову зустрілися – Влад виявився директором банку
Оплативши Вероніці курси перукарів, чоловік навіть не підoзрював, який особливий подарунок він зробив коханій
Напередодні пoлогів Анні приснився дуже дивний сон, який вона встигла розповісти лiкарям, і цим вpятувала собі життя
Рецепти
Улюблений супчик дітвори з м’ясними галушками і домашніми макаронами. Готувати його одне задоволення!

Готувати його одне задоволення!

Складові:

Бульйон (або вода) -1,5л.
Часник -2зуб.
Чорний перець – за смаком
Сіль -1 / 2ч.л.
Зелень – за смаком

М’ясні галушки:
Фарш (або філе) -300гр.
Цибуля-1шт.
Морква -1 / 2шт.

Сметана -1ст.л.
Крохмаль -1ст.л.
Чорний перець – за смаком
Сіль -1 / 2ч.л.

Для тіста:

Борошно -80-110гр.
Яйце-1шт.
Сіль -1 / 3ч.л.

приготування:

Готуємо макарони: розбиваємо в миску яйце, сіль і перемішуємо, додаємо поступово просіяне борошно.

Замішуємо тісто, як на пельмені, але трохи тугіше.

Читайте також:СКУМБРІЯ В ФОЛЬЗІ З МОРКВОЮ. У ТАКОМУ ВИКОНАННІ ЦЯ РИБКА ЩЕ СМАЧНІША! ЗІ СТОЛА ЗМІТАЄТЬСЯ МИТТЄВО!

Фарш змішуємо з подрібненою цибулею, морквою, солимо і перчимо до смаку. Додаємо сметану. Збиваємо все блендером. Додаємо в миску 1 ст.л. крохмалю і перемішуємо.

Формуємо 2 чайними ложками змоченими в холодній воді галушки.

Підготовлене тісто розгортаємо в тонкий пласт, товщиною приблизно 2 мм, нарізаємо на квадратики розміром близько 10 х 10 мм.

Доводимо до кипіння 1,5 літра води, солимо і опускаємо м’ясні галушки, як спливуть варимо близько 2 хвилин, потім опускаємо макарони.

Варимо до готовності макаронів, потім додаємо 2 подрібнених зубчики часнику, чорний перець за смаком, посічену зелень. Суп готовий!

Смачного!

Related Post