fbpx
Рецепти
Улюблений салат моєї мами «Курка в опеньках». Ці домашні грибочки здатні звести з розуму будь-кого. У нас в Карпатах готують його на всі свята

Улюблений салат моєї мами «Курка в опеньках». Ці домашні грибочки здатні звести з розуму будь-кого.

ШИКАРНИЙ салат з грибами. Фантастично смачний! Джерело

Сподобається не тільки зовнішнім виглядом, але і своїм смаком!

Складові:

200 г м’яса курки

300 г маринованих опеньків

4 варені яйця

2 відварені картоплини

2 солоних огірка

3 варені морквини

200 г зеленого салату

200 г майонез.

Читайте також: В минулому році мала шалений урожай моркви. Ділюсь своїм секретом – як посіяти моркву без проріджування і зібрати великий урожай

Приготування:

Відварюємо картоплю і моркву, очищаємо і нарізаємо кубиками.

Варені яйця нарізаємо кубиками.

Відварюємо м’ясо курки до готовності в підсоленій воді. Потім дістаємо його з води, охолоджуємо і нарізаємо дрібними кубиками.

Викладаємо салат в глибоку миску шарами:

– мариновані опеньки,

– велика кількість рубаної зелені, яку покриваємо майонезом,

– морква, шар майонезу,

– солоні огірки, знову майонез,

– яйця, шар майонезу,

– картопля,

– м’ясо.

Тепер перевертаємо салат на блюдо.

Смачного!

You cannot copy content of this page