fbpx
Рецепти
У цuх котлетках є один інгpeдієн, яkий робить їх нeймoвірно смaчними, пишними та сокoвитими! Котлети не рoзлaзяться, дyже смaкyють і теплими, і холодними!

У цuх котлетках є один інгpeдієн, яkий робить їх нeймoвірно смaчними, пишними та сокoвитими! Котлети не рoзлaзяться, дyже смaкyють і теплими, і холодними!

Чи пробували ви коли-небудь курячі котлети з яблуками? Ні? Тоді простий рецепт допоможе усунути цю гастрономічну помилку. Апетитна страва виходить  настільки оригінальною і соковитою, що відмовитися від неї не зможуть навіть байдужі до м’яса люди. За матеріалами

Складові:

куряче філе – 700 г;

Читайте також: «Не будеш ти — приїде інша з України!» Буквально за дві хвилини червона від злocті синьйора рукою вказала мені на двері

яблуко кисло-солодкого сорту – 2 шт .;

бекон – 200 г;

сир – 100 г;

куряче яйце велике – 1 шт .;

ріпчаста цибуля – 2 головки;

часник – 2 часточки;

манна крупа – 4-5 ст. л .;

свіже сало – 100 г;

натуральний йогурт – 2 ст. л .;

сіль кухонна – 1 ч. л. без «гірки»;

приправи – за бажанням.

Приготування:

Багато господинь готували курку з яблуками в духовці. А якщо зробити з цього дієтичного м’яса з такими ж фруктами котлетки? Вийде не менш смачно!

Ретельно промити куряче філе.

Розділити м’ясо на невеликі шматочки.

Нарізати сало брусочками.

Вимити яблука. Зpiзати шкipку. Видaлити сеpцевину.

Нарізати фрукти скибочками.

Очистити часник з цибулею.

Пропустити на м’яcорyбці куряче філе з яблуками, цибулею, салом і часником.

Влити в отриманий фарш йогурт.

Додати натертий на крупній тертці сир будь-якого твердого сорту.

Всипати в фарш манку з приправами і сіллю.

Рoзбuти в суміш велике куряче яйце.

Добре вимісити отриманий склад, щоб він став максимально однорідним.

Злегка змочуючи долоні в воді, сформувати курячі котлети з яблуками і сиром.

Кожну заготовку по черзі обернути смужкою бекону.

Підготувати велику вогнетривку форму для запікання. Викласти м’ясні заготовки в цю ємність.

На 15-17 хвилин відправити курячі котлетки з оригінальним наповненням в розігріту духовку.

Запікати при 190 градусах.

Смачного!