Гарний рецепт смачного салату з цікавою назвою «Болонья». Продукти доступні, салат виходить яскравий і чудово смакує. Можна заправити домашнім майонезом, або ж заправкою для салату.
В такому поєднанні я ще не куштувала. Зазвичай нарізаю помідор, огірок та перець і додаю фету чи бринзу, заправку таку ж роблю. А цим рецептом поділилась колега по роботі. За матеріалами.
Необхідні інгредієнти для салату:
Крабові палички – 200 г.
Огірок свіжий – 2 шт.
Маслини чорні (б.к.) – 150 г.
Помідор свіжий – 2 шт.
Сирок плавлений (якісний) – 2 шт. ( по 90 г).
Цибуля – 1 шт.
Для заправки:
Гірчиця в зернах (маринована) – 3 ч. л.
Лимонний сік – 1 ст. л.
Соєвий соус – 2 ст. л.
Оливкова олія – 3 ст. л.
Мед – 0, 5 ч. л.
Всі інгредієнти для заправки добре вимішати.
Покроковий рецепт приготування:
Ріжемо овочі і сирок на середні кубики, цибулю на смужки – скропити трошки лимонним соком.
Салат полити заправкою, легенько вимішати, додати сіль та перець до смаку. Або додати кілька ложок майонезу, теж буде смачно.
І одразу подавати до столу.
Рецепт – Оля Михайлюк.
Фото – Оля Михайлюк.
Смачного вам!
