fbpx
Breaking News
Оксана плaкала день і ніч, з хати не виходила. Село гомоніло, новина то ж яка – дочку голови села кuнув наречений. То через батьковий гріх, – говорили люди
Якось по обіді літня жінка підійшла до мого паркану. — Молодий чоловіче, чи не могли б ви продати мені три айстри із вашого квітника. Коли я дізнався, навіщо бабусі квіти, був oшелешений поведінкою її дітей 
В ту ніч Микола прокинувся від дивних звуків і зрозумів, що друг їхньої сім’ї, Ігор, і його дружина – кoханці. Мовчав багато років, поки Алла не вuгнала його: – Знаєш, збирай манатки і йди десь. – Куди? – здивувався Микола. – Куди хочеш. Та жінка прорахувалася, бо у чоловіка-тюxтія теж була кoханка
Коли весільна процесія вийшла з церкви, всіх вpазило побачене. Весілля так і не вдалося завершити по-людськи, навіть не відбулася церемонія зав’язування нареченої в хустку. Розчaровані гості передчасно розійшлися по домівках. Було про що говорити в селі. Й лише мудра, глибоко віруюча вдова Агафія, зводячи до небес вицвілі від важко прожитих літ очі, весь час хрестилася і повторювала: «Накaзаніє Господнє…»
Усі в селі дивувалися, що така красуня, як Валя, вибрала собі Сергія. Подейкували, що то гpоші його батьків заслiпили дівчину. Та у неї була своя причина, про яку вона зізналася подрузі
Рецепти
Ця страва – справжнісінька бoмба! Жінки в захваті від простоти приготування, чоловіки – від смаку!

М’ясні рулетики — на мій погляд достатньо легка в приготуванні страва, але дуже смачна і ідеально підходить не тільки для ситної вечері, але і для святкового столу. Використовувати можна різні види м’яса, так само як і начинку можна підібрати під свій смак.

З цією стравою напевно можна експериментувати практично нескінченно. Пропоную вам приготувати сьогодні дуже смачні рулетики зі свинини.

Читайте також: КОЖЕН ОТРИМАЄ ПО-СПРАВЕДЛИВОСТІ: ТIЛО ЄДИНОГО СИНА ПРИВЕЗЛИ З ПОЛЬЩІ, ЗAГUНУВ НА ЗАРОБІТКАХ. А РОДИЧІ ДІЛИЛИ ХАТУ

Складові:

свинина – 0,5 кг .;

цибуля – 1 шт .;

вино червоне – 0,5 скл .;

сир – 150 гр .;

груша – 1-2 шт .;

сіль/перець за смаком;

печериці – 300 грам.

Рулетики з свинини, покроковий рецепт:

Перш за все підготуйте м’ясо, промийте його та обсушіть. Наріжте довгастими шматочками. Відбийте молотком, посоліть, поперчіть.

Гриби наріжте невеликими шматочками, цибулю дрібно наріжте.

Сир наріжте невеликими смужками.

Цибулю і гриби обсмажте.

Потім трошки остудіть, і змішайте з нарізаною грушею.

На кожен шматочок м’яса, викладіть начинку та шматочок сиру. Загорніть його рулетиком, і зв’яжіть пекарською ниткою, можна сколоти зубочисткою.

Деко змастіть олією, і викладіть рулетики. Духовку нагрійте до 180 ° С і випікайте 10 хвилин. Далі кожен шматочок полийте вином, і відправте ще 15-20 хвилин в духовку.

Рулетики з свинини можна і на святковий стіл подати, і просто до вечері приготувати – це швидко і дуже смачно!

Всередині рулетики виходять соковитими, м’ясо м’яке. Пропоную спробувати!

Смачного!

Джерело

Related Post