fbpx
Рецепти
Цієї страви мене навчила подруга з Лондона! Хрусткі курячі «Пальчики». Цe щoсь!

Кожна паличка до смаку – це щось! Джерело

Складові:

500 г курячого філе
1 ст. панірувальних сухарів (бажано великих)
0,5 ст. кефіру
3 ст.л. кунжуту

2 зубчики часнику
2 ч.л. меленої солодкої паприки
сіль, перець – за смаком

Читайте також:ПІCЛЯ ТOГО, ЯК Я ПОЧАЛА ПИТИ ЦЕ, Я НІКОЛИ БІЛЬШЕ НЕ ТОВСТІЛА, А ВСЕ ЗАВДЯКИ ДВОМ ІНГРЕДІЄНТАМ

приготування:

Куряче філе відбuти і нарізати довгими шматочками 2-3 см завтовшки. Змішати панірувальні сухарі, кунжут, паприку сіль і перець. Часник розчавити в пасту і змішати з кефіром.

Занурити кожен шматочок курячого філе в кефір, потім обваляти в панірувальній суміші. Обжаріть в сковороді на розігрітій олії до золотистої скоринки. Подавати в гарячому вигляді з соусами і свіжими овочами.

facebook