Цeй сaлат ще нiкого не залишив байдужим! Справжня окраса святкового столу! А який він смaчненький та оригiнальний! Однієї тарілки мало!

Цей салат з куркою, кукурудзою і маринованими грибочками виглядає настільки яскраво, що неодмінно прикрасить будь-яке застілля. Прекрасний смак страви досягається завдяки гармонійному поєднанню простих продуктів. За матеріалами

Продукти (на 4 порції)

Курка (грудка або стегенце) – 300 г

Читайте також: Плaкало вcе сeло, бо не стало зовсім юної дівчини. І плaкав, схиливши голову, він, її наречений. “Таєчко, ти така ще молода, не виходь заміж, тобі ще і вчитись треба, — просила мама в дочки, ніби пеpeдчувала щoсь нeдoбре

Печериці мариновані – 200 г

Кукурудза консервована – 150 г

Яйця – 2 шт.

Морква – 1 шт.

Майонез – 100 г

Сіль за смаком

Перець чорний мелений – за смаком

Петрушка свіжа – за смаком (для подачі)

Підготуйте всі необхідні продукти.

Яйця відварити круто (10 хвилин після закипання води). Відваріть моркву протягом 30 хвилин.

Яйця і моркву охолодіть.

Курку помийте, залийте водою.

Відваріть курку протягом 30 хвилин після закипання води, охолодіть. Потім наріжте середніми шматочками.

Викладіть на тарілку шматочки курячого м’яса. Посоліть, поперчіть.

Додайте трохи майонезу.

Мариновані печериці наріжте тонкими слайсами.

Викладіть шар печериць.

Додайте майонез.

Моркву почистіть, натріть на крупній тертці. Викладіть моркву наступним шаром.

Знову додайте трохи майонезу.

Яйця очистіть, натріть на крупній тертці. Викладіть наступним шаром.

Зробіть сіточку з майонезу.

Зверху викладіть зерна кукурудзи.

Прикрасьте салат листочками петрушки і подавайте.

Смачного!